Apie projektą

„LakTis“ – tai tarpregioninis žinių mainų ir mokymų projektas, skirtas žemės ūkio, maisto pramonės ir miškininkystės sektoriams, įgyvendinamas pagal Bendrosios žemės ūkio politikos strateginį planą (PEPAC) 2023–2027 m. rėmuose, kurį 43 % finansuoja Europos žemės ūkio fondas kaimo plėtrai (EAFRD), o 57 % – Ispanijos žemės ūkio, žuvininkystės ir maisto ministerija. Iniciatyvą vadovauja konsultacinė įmonė „Medrar Innovation Office“ kartu su „CAPSA Food“ (pieno pramonė), „Central Lechera Asturiana“ (žemės ūkio ir maisto kooperatyvas), „Cooperativas Lácteas Unidas CLUN“ (pienininkystės kooperatyvas) ir „AGACA“ (kooperatyvų asociacija), kurios visos įsikūrusios Astūrijoje ir Galisijoje – Ispanijos regionuose, kuriuose pieno sektorius turi didelę ekonominę, socialinę ir aplinkosauginę reikšmę. Šiuo metu nėra anglies pėdsako matavimo sistemos, kuri tiksliai atspindėtų tikrąjį pieno gamybos poveikį; sektoriuje susiduriama su skirtingų metodikų rezultatų neatitikimais, siekiančiais iki 20 % – tai kritinė problema, kuri kitose srityse, pavyzdžiui, pramonėje, būtų nepriimtina. Daugelis poveikio matavimo sistemų nepalankiai vertina šį sektorių, nes jos remiasi sąrašais ir duomenų bazėmis, kurios nėra tiesiogiai susijusios su realia situacija laukuose, o kai kuriais atvejais tai yra paviršutiniškai pritaikyti kitų šalių įrankiai, kurių kontekstas visiškai skiriasi nuo Kantabrijos pakrantės, arba netgi primityvios pramoninių modelių kopijos, pagal kurias daroma išvada, kad karvė teršia daugiau nei automobilis. Pagrindinis projekto tikslas – padėti sumažinti dalyvaujančių gyvulininkystės ūkių anglies pėdsaką, naudojant novatoriškas išmetamųjų teršalų matavimo priemones ir taikant uždarosios bioekonomikos strategijas, skatinant tokias praktikas kaip anglies ūkio veikla ir anaerobinis skaidymas. Konkretūs tikslai apima išmetamųjų teršalų skaičiavimo metodikų analizę ir palyginimą, geriausios praktikos gairių parengimą, sektoriaus veiksmų plano nustatymą ir daugelio suinteresuotųjų šalių bendradarbiavimo skatinimą. Projekte dalyvaujančiose bandomosiose fermose atlikto darbo rezultatai bus skelbiami per techninius seminarus, mokymus ir informacinius renginius, kurie vyks nuo 2025 m. gegužės iki 2026 m. birželio pagal tvarkaraštį, apimantį pradžios susitikimą, patvirtinimo sesijas ir baigiamąjį renginį, skirtą išvadoms pristatyti.