Ėriukų penėjimas tarpinių kultūrų laukuose siekiant ekonomiškai efektyvaus ganymo

Eloi ir Odile Canon valdo 170 ha ūkį, kuriame augina 400 avių ir 900 ėriukų; jie taiko kviečių ir rapsų mišrią kultūrą, siekdami sumažinti ėriukų penėjimo išlaidas ir pašarinti savo bandą. Jie ganosi ėriukus pasėlių laukuose, skirtuose grūdų derliui, taip gerindami dirvos derlingumą, išplečiant sėjomainą ir mažindami priklausomybę nuo sandėliuojamų pašarų. Ši sistema sumažina darbo ir pašarų sąnaudas, tačiau reikalauja laikinų aptvarų, o tai didina valdymo pastangas ir pabėgimo riziką. Iššūkiai apima ribotą laukų plotą sausringais metais ir nustatytų gairių, kaip ganyti sėklinius pasėlius, trūkumą.