Il progetto

L'obiettivo del progetto è quello di individuare, adattare e diffondere nei tre bacini di produzione ortofrutticola della Normandia (Val de Saire, Costa Occidentale, Mont Saint-Michel) nuove pratiche di lavoro e di gestione del suolo che consentano di far fronte ai problemi dell'erosione e della compattazione del suolo. Questi fenomeni, osservati in tali aree, minacciano la sostenibilità dei sistemi agricoli e contribuiscono al degrado dell’ambiente, incidendo al contempo sulla resa e sulla qualità dei raccolti.