VISENS: Pilot test to integrate next-generation sensors in Catalan wineries as a method to support
VISENS: Pilot test to integrate next-generation sensors in Catalan wineries as a method to support decision-making
- Tipo di progetto
- EIP-AGRI Operational Group
- ID sovvenzione
- OG_Spain_bf10a48546
- Data di inizio
- 01-01-2021
- Data di fine
- 01-01-2024
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Contributi
- digitalizzazione del settore vitivinicolo
- sensori di potenziale elettrico
- monitoraggio in tempo reale
- fermentazione in cantina
- *Brettanomyces bruxellensis*
- SO₂
- micro e nanosensori
- strategia di digitalizzazione
- Industria 4.0
- formazione tecnica
- trasferimento di tecnologia
- Vino catalano
- sensori intelligenti
- qualità del vino