Il progetto

L’UE è la regione leader nella produzione di frutta biologica, con una produzione in rapida espansione e una domanda di prodotti biologici in crescita ogni anno. Tuttavia, allo stesso tempo, stanno aumentando sia il volume che il valore delle importazioni di prodotti biologici provenienti da paesi extra-UE. Per i coltivatori di frutta biologica nell’UE ciò rappresenta una sfida per affermarsi in un mercato sempre più competitivo. Inoltre, la coltivazione di frutta biologica è un’attività agricola molto impegnativa. Questo perché il settore deve affrontare problemi specifici che non possono essere risolti ricorrendo ad approcci convenzionali basati sull’uso di sostanze sintetiche. Poiché i frutticoltori biologici non possono fare affidamento su input sintetici, molti di loro hanno sviluppato, a livello locale, strategie competitive per migliorare la salute delle piante. Inoltre, è in corso una notevole attività di ricerca volta a migliorare i sistemi di frutticoltura biologica. Il problema, tuttavia, è che queste conoscenze non sono facilmente accessibili agli agricoltori di tutta Europa e rimangono note solo a livello locale o disponibili esclusivamente in ambito scientifico. Il settore necessita di una rete incentrata sulla produzione ortofrutticola biologica che colmi il divario tra scienza e pratica e renda le soluzioni individuate a livello locale accessibili ad altri frutticoltori in Europa. Pertanto, gli obiettivi specifici di BioFruitNet sono: 1) Raccogliere e sintetizzare le conoscenze esistenti pronte per la pratica, 2) Creare una rete europea stabile per l’innovazione, 3) Rafforzare le reti già consolidate, 4) Diffondere ampiamente le soluzioni, 5) Ampliare la Piattaforma di Conoscenza sull’Agricoltura Biologica. Per raggiungere questi obiettivi, effettueremo innanzitutto un’analisi approfondita per individuare le reti rilevanti a livello nazionale nei paesi partner e oltre (WP1). Successivamente, raccoglieremo tutte le conoscenze pratiche e scientifiche esistenti rilevanti per i frutticoltori biologici (WP2) e selezioneremo le migliori pratiche (WP3). Ci concentreremo quindi sull’adattamento e la traduzione di tutte le migliori pratiche in un formato di facile comprensione, come gli abstract delle pratiche (WP4), e diffonderemo le informazioni attraverso canali ad alto impatto (WP5).