Il progetto

Gli obiettivi del progetto sono quelli di aumentare la competitività delle aziende vitivinicole attraverso l’adozione di tecniche di agricoltura di precisione, di sperimentare, in diversi distretti vitivinicoli, nuove tecniche per contrastare gli effetti dei cambiamenti climatici, di introdurre protocolli di gestione innovativi, in linea con gli obiettivi enologici e rispettosi della tipicità del territorio e a diffondere tecniche di gestione del suolo economicamente sostenibili, in grado di promuovere la produttività e la stabilità idrologica dei versanti.