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OPTICARN - Optimising the storage conditions of meat from different species to improve sensory qual
OPTICARN - Optimising the storage conditions of meat from different species to improve sensory quality and shelf life, applying specific ageing protoc
Il progetto
- Tipo di progetto
- EIP-AGRI Operational Group
- ID sovvenzione
- OG_Spain_6ccf9f880a
- Data di inizio
- 01 Jan 2021
- Data di fine
- 01 Jan 2024
- Vedi i dettagli del progetto su CORDIS
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- Visita il sito web del progetto
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