Gestione della mosca della mela nei frutteti biologici mediante nastro adesivo

La vespa delle mele (Hoplocampa testudinea) è un parassita chiave nella produzione ortofrutticola biologica; depone le uova alla base dei fiori e danneggia i frutticini in fase di sviluppo. Per il monitoraggio e il controllo si utilizza del nastro adesivo bianco, posizionato prima della fioritura sulla base di modelli fenologici come Rimpro o Fruitweb. Si raccomanda l’uso di 150–250 nastri per ettaro; i nastri vengono fissati tra i fili del traliccio a una distanza di 1–2 m l’uno dall’altro, richiedendo una persona per i fili superiori e due per quelli inferiori per lavorare su due file contemporaneamente. I nastri non devono essere ostruiti dai rami e devono essere rimossi dopo la fioritura per evitare di intrappolare api e nemici naturali. Il monitoraggio consiste nel verificare la presenza di fori da deposizione delle uova, con una soglia di 1–4 per 100 grappoli di fiori. Il controllo prevede la rimozione manuale dei frutti infestati e, se necessario, l’applicazione di Quassia o NeemAzal-T/S durante la fioritura o la caduta dei petali; si consiglia di verificare l’autorizzazione locale. I costi variano da 255 a 502 euro per ettaro, inclusi il nastro (0,50 €/m), la manodopera (10–14 ore a 18 €/ora) e la lunghezza variabile del nastro. Il metodo fa parte del progetto BIOFRUITNET ed è disponibile sulla piattaforma Organic Farm Knowledge.