EU-Farmbook
  • Projektek
  • Farm Assistant
  • A projektről
  • Support
BejelentkezésFeliratkozás
EU-Farmbook

Az EU-FarmBook a gazdálkodók és erdészek számára készült, megbízható szakmai tartalmak gyűjteménye. A könyvtár összes tartalmát a Horizont kutatási projektek biztosítják. Tudjon meg többet erről a projektről a honlapunkon.

Rólunk

  • Az EU-FarmBookról
  • Hozzájárulás
  • Hozzájárulók támogatása
  • Támogatás
  • Kapcsolatfelvétel

Kövessen minket

  • LinkedIn
  • YouTube
Európai zászló

Az Európai Unió által finanszírozott

Az Európai Unió által finanszírozott. A megfogalmazott nézetek és vélemények kizárólag a szerző(k) álláspontját tükrözik, és nem feltétlenül egyeznek az Európai Unió vagy az Európai Bizottság álláspontjával. Ezekért sem az Európai Unió, sem az Európai Bizottság nem vállal felelősséget.

© 2026 EU-FarmBook. Minden jog fenntartva.

  • Adatvédelmi irányelvek
  • Felelősségi nyilatkozat
  • Sütik
Európai zászló

    Szűrők

    135 eredmények

      A szilázsgödör etetőedényként való használata

      dokumentum
      2018. jún. 30.
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Grünland zentrum
      • szilázs evés
      • takarmánytálca
      • munkaerő-csökkentés
      • takarmányhasznosítási hatékonyság
      • Szilázsgödör
      • tehénetetés
      • állománygazdálkodás
      • munkakörülmények
      • takarmányfelvétel
      • költségmegtakarítás

      A repce-dara a sertések takarmányozásában

      dokumentum
      2023. jún. 30.
      -
      Innovative fermentation technology for rapeseed meal as pig feed
      Beata Bartodziejska
      • sertésállomány
      • repce-liszt
      • állatok mikrobiotája
      • állatok táplálása
      • állatjólét
      • a hús minősége

      Key Steps in the Fate of Food in the Digestive Tract

      dokumentum
      2014. jún. 01.
      -
      Innovations agronomiques
      Jean FIORAMONTI
      • gastric emptying
      • small intestine motility
      • colonic fermentation
      • intestinal absorption
      • enteric nervous system
      • villi and microvilli
      • migrating motor complex
      • mesenteric blood flow
      • dietary fibre
      • nutrient bioavailability

      Fate of Food Toxicants in the Digestive Tract

      dokumentum
      2014. jún. 01.
      -
      Innovations agronomiques
      Erwan ENGEL, Maïa MEURILLON, Christelle PLANCHE et Philippe PEYRET
      • micropollutants
      • process-induced toxicants
      • bioaccessibility
      • intestinal microbiota
      • in vitro digestion models
      • xenobiotics metabolism
      • food processing contaminants
      • contaminant fate
      • risk assessment
      • gut microbiome

      Feeding the Elderly: Mastication's Role in Nutrition and Digestion

      dokumentum
      2013. nov. 01.
      -
      Innovations agronomiques
      Peyron M.A. , Veyrune J.L. , Woda A
      • mastication
      • edentulism
      • food bolus
      • chewing efficiency
      • nutritional status
      • oral health
      • cephalic phase reflexes
      • masticatory performance
      • elderly nutrition
      • sensory stimulation

    Releváns projektek

    Találtunk néhány olyan projektet, amely releváns lehet az Ön számára, az Ön keresése alapján.

      Oral Breakdown and Consumer Acceptance of Fibre-Enriched, Reduced-Salt Breads

      dokumentum
      2014. jún. 01.
      -
      Innovations agronomiques
      Fabien LE BLEIS, Ludivine BILLY, Luc SAULNIER et Guy DELLA VALLE,
      • sourdough
      • salt reduction
      • fibre-enriched bread
      • bolus viscosity
      • starch plasticisation
      • oral breakdown
      • particle size distribution
      • glycemic index
      • consumer acceptance
      • capillary rheometry

      XERIGOT: A tejsavótól a funkcionális élelmiszer-innovációkig

      dokumentum
      2022. jan. 09.
      -
      WHEY - from waste to a food supplement
      IRTA
      • tejsavó
      • tejsavó
      • erjesztett ital
      • kefír
      • tejipari melléktermékek
      • étrend-kiegészítő
      • nulla hulladék
      • élelmiszeripari innováció
      • mikrobiológiai biztonság
      • fenntartható mezőgazdaság
      • Katalónia

      Alacsony zsírtartalmú szamártejből készült sajt inulinnal és pektinnel

      dokumentum
      2020. dec. 31.
      -
      Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
      Dott.ssa Lucia SEPE
      • szamártej
      • inulin
      • pektin
      • alacsony zsírtartalmú sajt
      • funkcionális tejtermékek
      • prebiotikumok
      • Bifidobacterium
      • élelmiszer-rostok
      • nutraceutikus tulajdonságok
      • tejipari innováció

      Bioaccessibility and Antioxidant Properties of Polyphenols and Carotenoids in Fruits and Vegetables

      dokumentum
      2014. jún. 01.
      -
      Innovations agronomiques
      Claire DUFOUR, David PAGE, Mylène GOBERT, Didier REMOND, Michèle LOONIS, Caroline BUFFIÈRE et Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER
      • polyphenol bioaccessibility
      • carotenoid bioaccessibility
      • gastric lipid oxidation
      • heme iron
      • phenolic compounds
      • chlorogenic acid
      • lycopene
      • processing effects
      • plant matrix
      • iron chelation

      Mikroalgákból nyert fehérje: szuperélelmiszer a fenntartható étkezéshez

      kép
      2023. nov. 23.
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Marie Christine Thurm
      • mikroalgák
      • Spirulina
      • Chlorella
      • élelmiszeripari termékek
      • fenntartható fehérje
      • növényi alapú ételek
      • szuperélelmiszer
      • táplálékkiegészítők
      • funkcionális élelmiszerek
      • ProFuture projekt
    • 1
    • 2
    • ...
    • 14