A projektről

Az EU az ökológiai gyümölcstermesztés terén vezető régió, ahol a termelés gyorsan bővül, és az ökológiai termékek iránti kereslet évről évre növekszik. Ugyanakkor azonban az EU-n kívülről érkező ökológiai import mennyisége és értéke is növekszik. Ez az EU-beli ökológiai gyümölcstermelők számára kihívást jelent, hogy egy egyre versenyképesebb piacon sikeresek maradjanak. Ráadásul az ökológiai gyümölcstermesztés rendkívül igényes mezőgazdasági tevékenység. Ennek oka, hogy az ágazat olyan specifikus problémákkal szembesül, amelyek nem oldhatók meg a szintetikus anyagok használatán alapuló hagyományos megközelítésekkel. Mivel az ökológiai gyümölcstermelők nem támaszkodhatnak szintetikus segédanyagokra, sokan közülük helyi szinten versenyképes stratégiákat dolgoztak ki a növényegészség javítása érdekében. Ezen felül jelentős kutatások folynak az ökológiai gyümölcstermesztési rendszerek fejlesztése terén. A probléma azonban az, hogy ez a tudás nem könnyen hozzáférhető az egész Európában működő termelők számára, és vagy csak helyi szinten ismert, vagy kizárólag a tudományos körökben elérhető. Az ágazatnak szüksége van egy, az ökológiai gyümölcstermelésre összpontosító hálózatra, amely áthidalja a tudomány és a gyakorlat közötti szakadékot, és a helyi szinten kidolgozott megoldásokat elérhetővé teszi Európa többi gyümölcstermelője számára. Ennek megfelelően a BioFruitNet konkrét céljai a következők: 1) A gyakorlatban azonnal alkalmazható meglévő ismeretek összegyűjtése és összefoglalása, 2) Egy stabil európai innovációs hálózat létrehozása, 3) A már meglévő hálózatok megerősítése, 4) A megoldások széles körű terjesztése, 5) Az Ökológiai Gazdálkodási Tudásplatform kiterjesztése. Ezen célok elérése érdekében először alapos felmérést végzünk a partnerországokban és azon túl is a nemzeti szintű releváns hálózatok felkutatására (WP1). Ezután összeállítjuk az ökológiai gyümölcstermelők számára releváns összes meglévő gyakorlati és tudományos ismeretet (WP2), és kiválasztjuk a bevált gyakorlatokat (WP3). Ezt követően arra fogunk összpontosítani, hogy az összes bevált gyakorlatot könnyen érthető formátumba, például gyakorlati összefoglalókba (WP4) alakítsuk át, és az információkat nagy hatással bíró csatornákon keresztül terjesszük (WP5).