A projektről

Egy korábbi projekt eredményei ígéretes és gyakorlati megoldásokat hoztak a fekete ribizli-termelők számára. Megállapították az éghajlatváltozás legfőbb hatásait, és megerősítették annak szükségességét, hogy ezt a szempontot beépítsék a fajtatenyésztési munkába, miközben megőrzik a „Noir de Bourgogne” fajta kivételes érzékszervi tulajdonságait a likőrgyártás számára. A beporzási és kártevőirtási problémák kezelése érdekében a működőképes biodiverzitás helyreállítására irányuló munka szintén kulcsfontosságúnak bizonyult e termelés megőrzése szempontjából.