A projektről

Az aWISH célja egy költséghatékony megoldás kidolgozása és biztosítása a hústermelő állatok jólétének értékelésére és javítására nagy léptékben, egész Európában. Ezt a megközelítést az összes érintett szereplővel – az elsődleges termelőktől kezdve a politikai döntéshozókon át a polgárokig – szoros együttműködésben fogják kidolgozni és értékelni. Az aWISH-megoldás középpontjában a vágóhídon végzett automatizált monitorozás áll, amely kiegészítő, állatokon alapuló mutatókat használ a jólét nyomon követésére a gazdaságban, a be- és kirakodás, a szállítás és a levágás során. Ezen felül felhasználásra kerülnek a már rendelkezésre álló vagy rutinszerűen gyűjtött adatok (vágóhídi adatok, antibiotikum-használat, gazdasági adatok stb.), valamint a vágáskor végzett méréseket kiegészítő, a gazdaságokban vagy a szállítás során szükséges technológiák. A kísérleti és fejlesztési tevékenységeket 6 brojlercsirke- és hízósertés-termelési láncban végzik majd Európa-szerte (FR, PL, ES, NL, AT, RS), egy „lean” (hatékonyságra törekvő), több szereplőt bevonó megközelítés alkalmazásával, a projekt eredményeinek tesztelése és validálása céljából. Újszerű érzékelőtechnológiákat és mesterséges intelligencia algoritmusokat fognak kifejleszteni, és egy visszacsatoló eszköz és felület lehetővé teszi majd a lánc minden szereplője számára, hogy közvetlen visszajelzést kapjon az egyes tételekről, láthatóvá tegye a trendeket, és összehasonlítsa az állatjóléti eredményeket. Az állatjóléti mutatókat tartalmazó katalógusban közzéteszik az összes validált mutatót és a szabványosított adatgyűjtési módszereket. A kísérleti adatok alapján értékelni fogják a gazdaságok, az ellátási lánc, a régiók vagy az országok szintjén hozott állatjóléti kezdeményezéseket, valamint azok környezeti és társadalmi-gazdasági hatásait a gazdaságok és az ágazat szintjén. Emellett 9 legjobb gyakorlatokról szóló útmutatót dolgoznak ki a sertések és brojlercsirkék állatjólétével kapcsolatos legfontosabb kérdések javítása érdekében, valamint hogy segítsék a külső szereplőket az aWISH technológiák és a visszajelzési eszköz bevezetésében. Egy longitudinális tanulmány keretében tesztelni fogják, hogy a visszacsatolási kör hogyan irányítja és motiválja az egyes feleket az állatjólét javítását célzó intézkedések meghozatalára, valamint az aWISH-eredmények hatásának maximalizálása érdekében felmérik a gazdaságtól az asztalig terjedő láncban részt vevő valamennyi szereplő – beleértve a fogyasztókat is – igényeit, észleléseit és az akadályokat.