Ökológiai almaültetvények trágyázása hüvelyes köztesnövényekkel

Az ökológiai almáskertek művelése nitrogénmegkötő hüvelyes köztesnövények – például fehér lóhere (Trifolium repens), mikro- vagy nano-ökotípusok, a juhfű (Festuca ovina), valamint a Medicago lupulina és a Lotus corniculatus keverékei – javítja a talaj termékenységét és csökkenti a külső tápanyag-bevitelt. A módszer hangsúlyt fektet a talaj minimális bolygatására, az optimális vetési időzítésre, a magas vetőmag-sűrűségre (akár 2 g/m²) és a zöldtrágya időbeni, júliusig történő talajba dolgozására, hogy a nitrogénfelszabadulás összhangban legyen a fák igényével. Támogatja a fenntartható tápanyagkörforgást, javítja a talaj és az ültetvények biológiai sokféleségét, és része az EU által a „Horizon Europe” keretében finanszírozott BIOFRUITNET projektnek. Az egyoldalas útmutató, amelyet 2022-ben a lengyel IO-PIB tett közzé, angol (USA), német (Svájc) és lengyel nyelven érhető el.