EU-Farmbook
  • Projekti
  • Pomoćnik na farmi
  • O platformi
  • Podrška
PrijavaPrijavi se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbirka provjerenih najboljih praksi za poljoprivrednike i šumare. Sav sadržaj u knjižnici osiguran je kroz istraživačke projekte Horizon. Saznajte više o ovom projektu na našoj internetskoj stranici.

O nama

  • O platformi EU-FarmBook
  • Doprinesite
  • Podrška suradnicima
  • Podrška
  • Kontaktirajte nas

Pratite nas

  • LinkedIn
  • YouTube
Europska zastava

Financirala Europska unija

Financirala Europska unija. Izneseni stavovi i mišljenja, međutim, isključivo su stavovi autora/autorica i ne odražavaju nužno stavove Europske unije ili Europske komisije. Ni Europska unija ni Europska komisija ne mogu biti odgovorne za njih.

© 2026 EU-FarmBook. Sva prava pridržana.

  • Pravila privatnosti
  • Odricanje od odgovornosti
  • Kolačići
Europska zastava

    Filtri

    214 rezultate

      Novi mlekarstveni proizvodi visoke nutritivne vrijednosti s inovativnim ambalažama

      dokument
      31. pro 2020.
      -
      Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable farming and for high-quality products
      Lattemilia
      • stoka za mleko
      • Parmigiano Reggiano
      • nutritivna vrijednost
      • analiza tržišta
      • osjetilna ocjena
      • testiranje potrošača
      • inovativna ambalaža
      • održivi prakse
      • EIP-AGRI
      • EU-FarmBook

      Extrakcija proteina iz stranica bobe pomoću blagih tehnika

      dokument
      19. ožu 2026.
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Prandi et al.+ 3
      • ostaci graha
      • ostaci brodeta
      • izdvajanje proteina
      • enzimatski pomoćno izdvajanje
      • direktno vodeno izdvajanje
      • proteaze
      • Alcalase
      • papain
      • probavljivost proteina
      • ocjena aminokiselina
      • stupanj hidrolize
      • SDS-PAGE
      • neproteinazni dušik
      • simulirano gastrointestinalno probavljanje

      Dodana vrijednost mlijeka: slučaj A2A2

      dokument
      30. lip 2024.
      -
      Resilience For Dairy
      serena soffiantini
      • mlijeko A2A2
      • beta-kazein A2A2
      • stambena mlijekarstvo
      • genetsko odabiranje
      • Parmigiano-Reggiano PDO
      • certifikat A2A2
      • proizvodnja mlijeka
      • stado A2A2
      • funkcionalno mlijekarstvo
      • sir A2A2

      Obuke za poljoprivredne gospodarstva pšenice, ječmena i organskog mlečnog gospodarstva na Apenninima

      dokument
      31. pro 2020.
      -
      Appen.bio: Food for Health from Apennine
      ALCE NERO SPA
      • agrarno obrazovanje
      • uzgoj mekog žita
      • uzgoj ječmena
      • organsko stado mlečnih krava
      • mleko visoke nutritivne vrijednosti
      • poljoprivreda Apennina
      • ruralno razvoj
      • održivi poljoprivredni gospodarenje
      • hranom za zdravlje
      • projekti financirani od strane EU

      Ficha GO LICUADOS – Korištenje domaćih varijeteta organskih bobičastih biljaka radi smanjenja otpada

      dokument
      09. sij 2022.
      -
      LICUADOS - Evaluation of the use of native varieties of legumes from organic farming and application of innovative solutions to reduce wastage
      Francesc Borrisser
      • ekološko zemljište
      • domaće sorte
      • bobovine
      • višekoličinski ostaci
      • povrtni napitci
      • proizvodi visoke dodane vrijednosti
      • smanjenje otpada
      • poljoprivredna inovacija
      • funkcionalni proizvodi
      • DIOVI

    Relevantni projekti

    Na temelju vašeg upita za pretraživanje pronašli smo neke projekte koji bi vam mogli biti relevantni.

      Zrnačke kultive u ljudskoj prehrani: inovativne proizvode i nutritivno unapređenje

      dokument
      31. pro 2021.
      -
      Grain legumes–production, processing and use; the introduction of new practices involved at all levels in agri-food chain, enables to achieve increase
      Univerza v Mariboru, (Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede)
      • Zrna bobičastih biljaka
      • Bobicaste kultive
      • Vegetarijanski burgeri
      • Fermentacija
      • Klijanje
      • Mikrozelenine
      • Biogenska jedinjenja
      • Poliamini
      • Nutritivne osobine
      • Proizvodi visoke vrijednosti

      Alkaloidi kod gorčih i slatkih lupina

      dokument
      12. sij 2023.
      -
      Climate Resilient Orphan croPs for increased DIVersity in Agriculture
      Susanne Vogelgsang
      • Lupini
      • Kvinolizidinski alkaloidi
      • Gorki lupini
      • Slatki lupini
      • Anti-nutritivne tvari
      • Toxicitet
      • Načini obrade
      • Nutritivna vrijednost
      • Braća bobičastih
      • Toxine u sjemenkama

      Ekološka proizvodnja zrna i prerada brašna od ostataka pivovarskog proizvoda u brašno korištenjem inovativne metode dehidratacije

      dokument
      30. tra 2025.
      -
      Grist
      Małgorzata Szczepanek
      • sladnja
      • dehidracija
      • žitarice
      • pivo-mlinarski proizvodi

      Postupci obrade za čuvanje biološki aktivnih spojeva u organskom soku od jabuka

      dokument
      03. tra 2026.
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      A. Kaniewska-Skoczylas+ 6
      • jagoda sok
      • organski
      • bioaktivne spojine
      • polifenoli
      • vitamini C
      • obrada hrane
      • pranje
      • UHPH
      • termo-sonikacija
      • obrada ozonom

      Vrijednosnja proizvoda koji nastaju prilikom obrade avokada u prehrambenoj i kosmetičkoj industriji

      dokument
      30. ruj 2023.
      -
      AGUACAVALUE: Valorization of Avocado by-products in Animal Nutrition, Nutraceuticals and Cosmeceuticals.
      José Luis García López
      • plodovi avokada
      • prehrana životinja
      • nutraceutici
      • kosmocelulare
      • kružna ekonomija
      • održivost
      • Frumaco S.L.
      • CIDAF
      • Natac Biotech S.L.
      • Grupo Empresarial La Caña
      • Cereales Macob S.L.
      • Kooperacije za hranidbu i poljoprivredu Andaluzije
      • Activa I+D+I
      • Poljoprivredni eksperimentalni zavod Zaidín-CSIC
      • Andaluzija
      • Zajednica Madrida
      • 573 €
      • 621,15
      • 2018–2020
    • 1
    • 2
    • ...
    • 22