EU-Farmbook
  • Projekti
  • Pomoćnik na farmi
  • O platformi
  • Podrška
PrijavaPrijavi se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbirka provjerenih najboljih praksi za poljoprivrednike i šumare. Sav sadržaj u knjižnici osiguran je kroz istraživačke projekte Horizon. Saznajte više o ovom projektu na našoj internetskoj stranici.

O nama

  • O platformi EU-FarmBook
  • Doprinesite
  • Podrška suradnicima
  • Podrška
  • Kontaktirajte nas

Pratite nas

  • LinkedIn
  • YouTube
Europska zastava

Financirala Europska unija

Financirala Europska unija. Izneseni stavovi i mišljenja, međutim, isključivo su stavovi autora/autorica i ne odražavaju nužno stavove Europske unije ili Europske komisije. Ni Europska unija ni Europska komisija ne mogu biti odgovorne za njih.

© 2026 EU-FarmBook. Sva prava pridržana.

  • Pravila privatnosti
  • Odricanje od odgovornosti
  • Kolačići
Europska zastava

    Filtri

    203 rezultat

      Proteinska agregacija i zalične i šumne osobine mlečnih proteina. Što novog u znanstvenom znanju?

      dokument
      02. sij 2011.
      -
      Innovations agronomiques
      Famelart M.H., Guyomarc’h F., Morand M., Novales B.
      • protein agregat
      • gel
      • pена
      • B-laktoglobulin
      • agregacija
      • obrada
      • temperatura
      • mlijeko
      • toplinska obrada
      • yoghurt

      How Dairy Gel Structure Affects Amino Acid Bioavailability

      dokument
      01. lip 2014.
      -
      Innovations agronomiques
      Didier DUPONT, Olivia MÉNARD, Steven LE FEUNTEUN et Didier REMOND
      • amino acid bioavailability
      • dairy gel structure
      • acid gelation
      • rennet gelation
      • gastric emptying
      • whey protein digestion
      • casein aggregation
      • cholecystokinin
      • ghrelin
      • leucine delivery

      Proteinski obogaćeni biljni pureovi za upravljanje orofaringealnom disfagijom

      dokument
      16. sij 2023.
      -
      Development of medicinal food for patients of malnutrition/dysfagia, creating a new, nationally significant product with a high added value
      Dzaner Shengiuler
      • proteinsko ujačani pasterizi
      • orofaringealna displazija
      • reološka svojstva
      • hiponutricija
      • dehidracija
      • sojin protein
      • mlečni protein
      • protein od graha
      • viskoelastičnost
      • prijevoz hrane u obliku kliza

      Starch/carrageenan/milk protein interactions in dairy cream formulation

      dokument
      01. lip 2014.
      -
      Innovations agronomiques
      Anne MATIGNON, Pierre BAREY, Sylvain MAUDUIT, Jean-Michel SIEFFERMANN et Camille MICHON
      • starch
      • carrageenan
      • milk proteins
      • casein micelles
      • gelation
      • microstructure
      • confocal laser scanning microscopy
      • waxy maize starch
      • thermal-mechanical treatment
      • ingredient incorporation order

      Kisela šljiva bez koštana: inovativna metoda sušenja

      dokument
      29. pro 2023.
      -
      Technological innovation, organization and marketing methods in the field of pitting sour cherries in such a way that the structure of the fruit is disturbed as little as possible in cooperation with Politechnika Świętokrzyska
      Mariusz Porębski
      • pitting
      • kiseli šljive
      • ultrazvučna tehnologija
      • sušenje
      • uklanjanje kamenja
      • konzerviranje voća
      • Świętokrzyska Politechnika
      • Suszarnia owoców
      • agrarna inovacija
      • prerada voća

    Relevantni projekti

    Na temelju vašeg upita za pretraživanje pronašli smo neke projekte koji bi vam mogli biti relevantni.

      Inovativna metoda površinske impregnacije za održavanje kvalitete liofiliziranog proizvoda

      dokument
      31. ožu 2025.
      -
      An innovative surface impregnation method as a means of ensuring high quality freeze-dried products in the logistical cycle from production to consumption
      GPKlasa
      • Inovacija
      • površinska impregnacija
      • liofilizacija
      • trajnost proizvoda
      • smanjenje vlažnosti
      • očuvanje strukture
      • hraniteljska logistika
      • čuvanje
      • kvaliteta proizvoda

      OG RENURE: proizvodnja amonijevih soli iz stajskog gnojiva putem ispiranja i čišćenja

      dokument
      17. pro 2024.
      -
      BROADENING THE IMPACT OF EIP-AGRI OPERATIONAL GROUPS IN THE FIELD OF NUTRIENT MANAGEMENT: KNOWLEDGE EXPLOITATION AND EASY-TO-UNDERSTAND MATERIAL FOR FARMERS AND PRACTITIONERS
      Hongzhen Luo
      • amonijaci spojevi
      • odvajanje i čišćenje
      • povlacenje gnojiva iz stajskih otpada
      • kriteriji RENURE
      • proizvodnja gnojiva
      • povlacenje nutritivnih tvari
      • flandrijski agrarni sektor
      • aparat za uklanjanje amonijaka
      • Inagro vzw
      • Direktiva o nitratima

      Pretvorba neplodnog eukaliptusa u bukvo na Braganći

      dokument
      17. tra 2024.
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      João Gama Amaral - Bosque Lda
      • dubravni kedar
      • eukaliptus
      • pretvorba nasadnog zasjaja
      • Trás-os-Montes
      • produktivnost šuma
      • promjena klime
      • domaće vrste
      • upravljanje zemljištem
      • održiva šumarstva
      • Portugal

      Slurry separation

      dokument
      03. stu 2026.
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      Dónal Kinsella+ 1
      • Slurry separation
      • agriculture
      • nutrients
      • soil
      • waste
      • sustainable
      • fertilizer

      Croatian: Vakcinacija bukove s ličnim vrstama tvari

      dokument
      08. ruj 2024.
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Guillem Llena+ 4
      • dasci
      • Pinus pinea
      • šume s pinepšicama
      • planinske regije
      • Peloponez
      • korištenje mokraća
      • strane vrste
      • bakar na rudnici
      • Brachokeras
      • obnova šuma
      • mediteranska regija
    • 1
    • 2
    • ...
    • 21