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Drapeau de l'Union Européenne

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    687 résultats

      Étude GO PROVEG sur les nouveaux ingrédients protéiques d'origine végétale

      document
      09 janv. 2022
      -
      Study of new protein ingredients for the development of new plant-based products (PROVEG)
      Eudald Casas
      • protéine végétale
      • ingrédients de substitution
      • aliments d'origine végétale
      • culture cellulaire
      • champignons
      • places
      • fruits secs
      • protéines d'origine végétale
      • développement de produits
      • innovation alimentaire

      Valorisation du sureau dans les produits alimentaires

      document
      08 avr. 2024
      -
      European innovation partnership network promoting operational groups dedicated to forestry and agroforestry
      César Almeida
      • baies de sureau
      • valorisation
      • produits alimentaires
      • production durable
      • composants bioactifs
      • indicateurs de qualité
      • pilot centre
      • SambucusValor
      • Portugal
      • SOLUTOPUS

      Le potentiel du gland du chêne noir en tant que farine sans gluten

      document
      31 juil. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Mariline Borges+ 2
      • Gland
      • Chêne noir
      • Farine sans gluten
      • Élimination des tanins
      • Composés phénoliques
      • Valeur nutritionnelle
      • Transformation alimentaire
      • Chêne des Pyrénées
      • Village de Prada
      • Montesinho

      Optimisation de la culture de l'épine-jaune dans les Pyrénées

      document
      09 janv. 2022
      -
      Optimising agronomic practice at a sea-buckthorn plantation in the Pyrenees
      Joan Casals Missio
      • argousier
      • Hippophae rhamnoides
      • agriculture de haute montagne
      • Cerdanya
      • irrigation
      • sol
      • échéance
      • produits alimentaires
      • Spectroscopie dans le proche infrarouge
      • contrôle qualité
      • innovation agricole
      • Fondation Miquel Agustí
      • RAICO AgroTech
      • produits nutraceutiques
      • composés phénoliques
      • acides gras
      • antioxydants
      • diversité génétique
      • projets européens

      Recherche industrielle – production et transformation de choux biologiques et conventionnels, par l'étude et la mise au point de technologies innovantes et zéro déchet

      document
      31 janv. 2022
      -
      Industrial research – production and processing of organic and conventional cabbage, by studying and working out innovative and zero waste technology
      Latvijas Lauksaimniecības universitāte
      • technologie innovante
      • zéro déchet
      • produits alimentaires à forte valeur ajoutée

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Une gouvernance innovante dans les systèmes alimentaires territoriaux

      document
      18 juin 2026
      -
      Collaborative Agri-food Chains: Driving Innovation in Territorial Food Systems and Improving Outcomes for Producers and Consumers
      AI Uploader Service
      • gouvernance territoriale
      • systèmes alimentaires
      • gouvernance locale
      • Bassin d'approvisionnement alimentaire
      • biorégions
      • systèmes alimentaires des régions urbaines
      • Stratégies de spécialisation intelligente
      • citoyenneté alimentaire
      • participation multipartite
      • économies alimentaires durables

      Valorisation des légumineuses grâce à l'innovation en matière de produits et d'ingrédients alternatifs

      document
      09 janv. 2022
      -
      Raising the value of pulse farming through the development of new products and innovative ingredients
      Jaume Palau
      • produits alimentaires innovants
      • protéines d'origine végétale
      • protéines alternatives
      • innovation alimentaire
      • secteur agroalimentaire
      • produits sans gluten
      • viande végétale
      • aliments fonctionnels
      • technologie alimentaire
      • agriculture durable

      Groupes d'achat direct de produits alimentaires bio locaux

      document
      01 janv. 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Miķelis Grīviņš
      • produits locaux
      • produits de saison
      • produits alimentaires biologiques
      • chaînes d'approvisionnement alimentaires courtes
      • réseaux alimentaires communautaires
      • liens directs entre agriculteurs et consommateurs
      • autonomisation des agriculteurs
      • systèmes alimentaires durables
      • Projet COCOREADO
      • engagement des jeunes

      Landare : Association des consommateurs de produits alimentaires biologiques de Navarre

      document
      08 janv. 2022
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Jon Bienzobas+ 1
      • produits locaux
      • chaîne d'approvisionnement alimentaire
      • produits alimentaires biologiques
      • consommateurs
      • Navarre
      • agriculteurs
      • COCOREADO
      • Horizon 2020
      • agriculture durable
      • chaîne d'approvisionnement directe

      Technologies innovantes pour la valorisation des sous-produits agroalimentaires

      document
      31 déc. 2023
      -
      COMPLEX SYSTEM FOR VALORIZATION OF BEEKEEP BY-PRODUCTS FOR OBTAINING BIOACTIVE POWDER - BIOPOWDER
      Cromatec Plus SRL
      • extraction au CO₂ supercritique
      • Microencapsulation
      • sous-produits de l'apiculture
      • composés bioactifs
      • composites fonctionnels
      • valorisation agroalimentaire
      • extraction à l'échelle pilote
      • méthodes d'encapsulation
      • produits alimentaires à valeur ajoutée
      • transfert de technologie
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