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Drapeau de l'Union Européenne

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    196 résultats

      Fromage allégé au lait d'ânesse, à l'inuline et à la pectine

      document
      31 déc. 2020
      -
      Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
      Dott.ssa Lucia SEPE
      • lait d'ânesse
      • inuline
      • pectine
      • fromage allégé
      • produits laitiers fonctionnels
      • prébiotiques
      • Bifidobacterium
      • fibres alimentaires
      • propriétés nutraceutiques
      • innovation dans la filière laitière

      Fromage allégé enrichi en fibres : une innovation nutraceutique et fonctionnelle

      document
      31 déc. 2020
      -
      Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
      Dott.ssa Lucia SEPE
      • fromage allégé
      • inuline
      • pectine
      • lait d'ânesse
      • fibres alimentaires
      • prébiotique
      • Bifidobactéries
      • innovation dans le domaine du lait
      • Basilicate
      • Financé par l'UE

      Augmentation de l'apport énergétique dans l'alimentation des animaux laitiers grâce à l'utilisation de betteraves sucrières et de céréales

      document
      30 juin 2024
      -
      Resilience For Dairy
      Jocelyn Fagon+ 1
      • vaches laitières
      • alimentation
      • approvisionnement en énergie
      • betteraves fourragères
      • céréales
      • compléments minéraux
      • supplémentation en vitamines
      • nutrition des ruminants
      • ration formulation
      • betteraves sucrières

      Apple Polyphenols in Cider: Varietal and Processing Factors Affecting Flavor and Color

      document
      01 déc. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Sylvain GUYOT, Ronan SYMONEAUX, Jean-Michel LE QUÉRÉ et Rémi BAUDUIN
      • phenolic compounds
      • tannins
      • polysaccharides
      • procyanidins
      • hydroxycinnamic acids
      • flavonols
      • anthocyanins
      • pectin
      • polyphenol oxidase
      • gelatin fining

      Extraction et conservation à long terme des graines de tomate

      document
      31 déc. 2023
      -
      Breeding for Resilient, Efficient and Sustainable Organic Vegetable production
      Teodoro Cardi+ 2
      • Tomate
      • extraction des graines
      • conservation des semences
      • agriculture biologique
      • fermentation
      • traitement à l'acide
      • polygalacturonase
      • désinfection des semences
      • acide gibbérellique
      • stockage des semences

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      PROGRAILIVE : Protéines issues de légumineuses pour le bétail

      document
      07 mai 2019
      -
      PROGRAILIVE
      VEGEPOLYS VALLEY
      • surtout
      • Lupins
      • fèves
      • légumineuses à graines
      • autonomie protéique
      • élevage
      • culture intercalaire
      • rotation des cultures
      • Projet PROGRAILIVE
      • avantages zootechniques

      Prespaglia

      document
      31 déc. 2023
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      ITABIA+ 2
      • Zones rurales
      • Bio-briques
      • développement durable
      • innovations technologiques

      Risupeto

      document
      31 déc. 2023
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      Kari Väätäinen+ 1
      • Bois-énergie
      • abattage-mise en tas en continu
      • exploitation forestière
      • pelleteuse
      • dispositif de découpe

      Palette verte

      document
      31 déc. 2023
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      ITABIA+ 2
      • Palette
      • développement durable
      • gestion
      • pratiques
      • emballage
      • innovations technologiques
      • certification

      Protéines issues de microalgues pour l'alimentation humaine et animale

      image
      20 sept. 2022
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Marie Christine Thurm
      • microalgues
      • protéine
      • alimentation
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      • Pour l'avenir
      • Horizon 2020
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