À propos du projet

L'UE est la première région productrice de fruits biologiques, avec une production en forte expansion et une demande en produits biologiques qui augmente chaque année. Cependant, parallèlement, le volume et la valeur des importations de produits biologiques en provenance de pays tiers ne cessent de croître. Pour les producteurs de fruits biologiques de l’UE, cela représente un défi pour s’imposer sur un marché de plus en plus concurrentiel. De plus, la culture des fruits biologiques est une activité agricole très exigeante. En effet, le secteur est confronté à des problèmes spécifiques qui ne peuvent être résolus à l’aide d’approches conventionnelles reposant sur l’utilisation de substances synthétiques. Comme les producteurs de fruits biologiques ne peuvent pas recourir à des intrants de synthèse, nombre d’entre eux ont développé, au niveau local, des stratégies compétitives pour améliorer la santé des végétaux. De plus, des travaux de recherche considérables sont menés pour améliorer les systèmes de culture fruitière biologique. Le problème, cependant, est que ces connaissances ne sont pas facilement accessibles aux agriculteurs de toute l’Europe et restent soit connues localement, soit disponibles uniquement dans le milieu scientifique. Le secteur a besoin d’un réseau axé sur la production fruitière biologique qui comble le fossé entre la science et la pratique et mette les solutions trouvées localement à la disposition d’autres fruiticulteurs en Europe. Par conséquent, les objectifs spécifiques de BioFruitNet sont les suivants : 1) Collecter et synthétiser les connaissances existantes prêtes à être mises en pratique, 2) Créer un réseau européen d’innovation stable, 3) Renforcer les réseaux existants, 4) Diffuser largement les solutions, 5) Développer la plateforme de connaissances sur l’agriculture biologique. Pour atteindre ces objectifs, nous mènerons tout d’abord un exercice de cartographie approfondi afin d’identifier les réseaux pertinents au niveau national dans les pays partenaires et au-delà (WP1). Ensuite, nous compilerons l’ensemble des connaissances pratiques et scientifiques existantes pertinentes pour les producteurs de fruits biologiques (WP2) et sélectionnerons les meilleures pratiques (WP3). Nous nous attacherons ensuite à adapter et à traduire l’ensemble de ces bonnes pratiques dans un format facile à comprendre, tel que des résumés de pratiques (WP4), et à diffuser ces informations via des canaux à fort impact (WP5).