FieldFOOD
Integration of PEF in food processing for improving food quality, safety and competitiveness
À propos du projet
Traduit par IA
La technologie des champs électriques pulsés (PEF) constitue une solution innovante pour des procédés de transformation durables, visant à améliorer la compétitivité de l'industrie agroalimentaire européenne. Actuellement, malgré les nombreux avantages découlant de l'introduction de la technologie PEF dans le...
- Type de projet
- Horizon 2020
- Pays
- -
- Identification du financement (Grant ID)
- 10.3030/635632
- Date de début
- 01-04-2015
- Date de fin
- 31-03-2018
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