Caractérisation génétique de sept variétés traditionnelles de maïs originaires d'Émilie-Romagne

Ce projet porte sur la caractérisation génétique de sept variétés traditionnelles de maïs originaires d’Émilie-Romagne. Financé par le PSR 2014-2020 de la région Émilie-Romagne, le projet RI.COL.MA vise à récupérer, préserver et évaluer des variétés anciennes de maïs en fonction de leurs caractéristiques morphologiques, génétiques, agronomiques et technologiques. Les résultats obtenus contribuent à la conservation de la biodiversité, à la préservation du patrimoine culturel et au développement de nouvelles chaînes de valeur. Des chercheurs des universités de Plaisance et de Pavie, ainsi que du CRPV-LAB de Faenza, ont participé à cette étude.