Pears and perry: study of varieties, growing system of orchards and processing techniques

Pears and perry: study of varieties, growing system of orchards and processing techniques

Tietoa hankkeesta

AI-käännetty

Perry, normannilainen siiderijuoma, on herättänyt uutta kiinnostusta ja sen kulutus on kasvanut. Jotta säännöllinen ja riittävä tuotantomäärä voidaan varmistaa, on panostettava päärynöiden viljelyyn. Perinteisesti tuotanto on perustunut korkeavartisiin hedelmätarhoihin, mutta vähitellen on siirrytty kohti matalavartisia erikoistuneita hedelmätarhoja. Hankkeen tarkoituksena on määritellä päärynäpuun erityispiirteisiin sovitettu tekninen toimintamalli, jotta perryn valmistukseen tarkoitettujen hedelmien tuotanto voidaan ylläpitää.

Hankkeen tyyppi
EIP-AGRI Operational Group
Hanketunnus
OG_France_d3ca8dc0c4
Aloituspäivä
01-01-2016
Loppumispäivä
01-01-2019
Lue lisää hankkeesta CORDIS-sivustolta
-
Vieraile hankkeen verkkosivustolla
Vieraile hankkeen verkkosivustolla
    Pears and perry: study of varieties, growing system of orchards and processing techniques | EU-FarmBook