Tietoa hankkeesta

LakTis on maatalous-, elintarvike- ja metsätalousalan alueiden välinen tiedonvaihto- ja koulutushanke, jota toteutetaan yhteisen maatalouspolitiikan strategisen suunnitelman (PEPAC) 2023–2027 puitteissa. Hanketta rahoittavat 43-prosenttisesti Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto (EAFRD) ja 57-prosenttisesti Espanjan maatalous-, kalastus- ja elintarvikeministeriö. Hanketta johtaa konsulttiyritys Medrar Innovation Office yhdessä CAPSA Foodin (maitoteollisuus), Central Lechera Asturianan (maatalous- ja elintarvikeosuuskunta), Cooperativas Lácteas Unidas CLUN (maito-osuuskunta) sekä AGACA (osuuskuntien liitto), jotka kaikki sijaitsevat Asturiassa ja Galiciassa, Espanjan alueilla, joilla maitoalalla on suuri taloudellinen, sosiaalinen ja ympäristöllinen merkitys. Tällä hetkellä ei ole olemassa hiilijalanjäljen mittausjärjestelmää, joka kuvastaisi tarkasti maitotuotannon todellisia vaikutuksia, ja alalla tuloksissa esiintyy jopa 20 prosentin eroja eri menetelmien välillä – tämä on kriittinen ongelma, jota ei voitaisi hyväksyä muilla aloilla, kuten teollisuudessa. Monet vaikutusten mittausjärjestelmät asettavat alan epäedulliseen asemaan, koska ne perustuvat inventaarioihin ja tietokantoihin, joita ei ole saatu suoraan kenttätodellisuudesta, ja joissakin tapauksissa ne ovat pinnallisia mukautuksia muiden maiden työkaluista, joiden kontekstit poikkeavat täysin Kantabrian rannikon olosuhteista, tai jopa karkeita kopioita teollisista malleista, joiden mukaan lehmä saastuttaa enemmän kuin auto. Hankkeen päätavoitteena on auttaa vähentämään osallistuvien karjatilojen hiilijalanjälkeä käyttämällä innovatiivisia päästömittausvälineitä ja soveltamalla kiertotalouden strategioita sekä edistämällä käytäntöjä, kuten hiiliviljelyä ja anaerobista mädätystä. Erityistavoitteisiin kuuluvat päästölaskentamenetelmien analysointi ja vertailu, parhaiden käytäntöjen oppaan laatiminen, alakohtaisen etenemissuunnitelman määrittäminen sekä monen toimijan välisen yhteistyön edistäminen. Hankkeeseen osallistuvilla pilottitiloilla tehdyn työn tulokset jaetaan teknisissä työpajoissa, koulutustilaisuuksissa ja tiedotustapahtumissa, jotka järjestetään toukokuun 2025 ja kesäkuun 2026 välisenä aikana aikataulun mukaisesti, johon sisältyy käynnistyskokous, validointitilaisuudet sekä lopputapahtuma, jossa esitellään johtopäätökset.