VALSalm - Validation of the safety of raw-cured sausages against Salmonella
VALSalm - Validation of the safety of raw-cured sausages against Salmonella
- Hankkeen tyyppi
- EIP-AGRI Operational Group
- Hanketunnus
- OG_Spain_9249a43457
- Aloituspäivä
- 01-01-2021
- Loppumispäivä
- 01-01-2024
- Lue lisää hankkeesta CORDIS-sivustolta
- -
- Vieraile hankkeen verkkosivustolla
- Vieraile hankkeen verkkosivustolla
Sisällöt
- AI-käännetty
Raw-Cured-makkaroiden salmonellan torjunnan arviointi korvaavien enterobakteerien avulla
asiakirja01.9.2022VALSalm - Validation of the safety of raw-cured sausages against Salmonella-Francesc Borrisser