Veiste ja väikemäletsejaliste tapmismeetodid – EIP-projekti video

EIP projekt „Extrawurst“ Põhja-Hessenis, Saksamaal, töötab välja suunised veiste stressivaba tapmiseks talus, et vältida elusloomade transporti. Alates 2011. aastast on talul olnud erand, mis lubab kohapealset tapmist püstoliga, tagades kiire verevalumise 60 sekundi jooksul ja tapamajja jõudmise ühe tunni jooksul, mis vastab ELi standarditele. Liikuv tapmisüksus on integreeritud talusse, vähendades stressi ja transpordist tulenevat kannatust. Kasseli piirkondliku büroo toetatav projekt edendab läbipaistvust ja loomade heaolu, pakkudes tarbijatele kontrollitavaid eetilisi tavasid ja võimaldades talul küsida lisatasu. Projekti eesmärk on luua jätkusuutlik ja humaanne alternatiiv tavapärastele tapamismeetoditele.