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170 resultados

Ficha técnica del proyecto CLASCUIT: sistema de clasificación del jamón fresco por calidad tecnológica
documento
02 oct 2023
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CLASCUIT – Development of a technological quality-based grading system for fresh ham to improve the yield of the production process and the quality of
Grau Matas Ferrer
Mejora genética de carne de cerdo para jamón cocido de alta calidad
documento
09 ene 2017
-
Improving technological quality of pigmeat for manufacturing cooked ham through an optimal genetic selection
Josep Maria Corominas i Barnadas
Mejorar la calidad tecnológica, nutricional y sanitaria del trigo ecológico. Principales factores agronómicos y tecnológicos
documento
02 ene 2013
-
Innovations agronomiques
David C., Abecassis J., Carcea M., Celette F., Corre-Hellou G., Friedel J., Hiltbrunner J., Mader P., Messmer M., Narducci V., Peigné J., Thomsen I.K.

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Producción innovadora de biocombustibles sólidos para reducir las emisiones de las calderas de biomasa

Variabilidad genética y ambiental del contenido de nutrientes del trigo

Información sobre los resultados obtenidos y los estudios realizados sobre las posibilidades de aplicar en la práctica los resultados de la operación «Leche Verde», en el ámbito de la innovación tecnológica.

Herramienta de análisis de la calidad y la madurez de las manzanas de variedades tradicionales valonas

Base de datos tecnológica de FERTINNOWA para la gestión del agua

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