Manual de los resultados finales del proyecto innovador del Grupo Operativo FAGUS

Este documento se ha elaborado en el marco del proyecto del Grupo Operativo “GO FAGUS” con el objetivo de contar con una referencia documental sobre la situación del haya (Fagus sylvatica L.) en España y sus perspectivas de futuro. El Grupo Operativo “GO FAGUS” trabaja para revalorizar económicamente los hayedos a través de herramientas optimizadas, la gestión, clasificación y el desarrollo de nuevos productos. Cuenta con la participación de entidades con conocimiento y actividad en toda la cadena de valor, desde la gestión de los hayedos hasta el aprovechamiento forestal y su transformación en productos. Durante la gestación de este proyecto se ha constatado la ausencia de una publicación de referencia o monografía sobre esta especie a nivel nacional a pesar de su relevancia histórica y forestal en muchas regiones de nuestro país. Se cuenta con información dispersa, entre las que destaca datos del Inventario Forestal Nacional, portal web “Distrito forestal”, estadística forestal del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, datos provenientes de agencia tributaria en referencia a aduanas, y con los conocimientos de las entidades socias y colaboradoras de este proyecto. Se ha visto por tanto la necesidad de crear una referencia documental que además de servir de apoyo para este proyecto, como fuente común y sintetizada de información, ayude a cubrir este hueco sobre el haya en España en el contexto actual, considerando toda la cadena de valor y desde una perspectiva que contemple también la escala europea. La utilidad de este documento es contar con una recopilación y síntesis de lo existente, a partir de fuentes publicadas, desde la perspectiva de la gestión y revalorización del haya. Se ha llevado a cabo un importante trabajo de revisión bibliográfica y documental.