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Bandera europea

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Bandera europea

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    2 resultados

      Aditivos alimentarios para la desintoxicación de micotoxinas: eficacia y autorización

      documento
      29 feb 2020
      -
      Safe Food and Feed through an Integrated ToolBox for Mycotoxin Management
      Prof. Dr. Rudolf Krska
      • Desintoxicación de micotoxinas
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      Microorganisms Degrading Mycotoxins in Sourdough for Cereal Safety

      documento
      01 jun 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Jean-Michel SAVOIE, Clément MARTINEZ TUPPIA et Florence RICHARD FORGET
      • mycotoxins
      • fumonisins
      • deoxynivalenol
      • silage
      • sourdough starters
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      • FUMzyme
      • microbial detoxification
      • metagenomics

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