EU-Farmbook
  • Projects
  • Farm Assistant
  • About
  • Support
LoginSign up
EU-Farmbook

EU-FarmBook is an online platform that gathers and shares practical knowledge in agriculture, forestry, and broader rural development. All content is provided by research and innovation projects funded by the European Union. Learn more about this project on our website.

About us

  • About EU-FarmBook
  • Contribute
  • Contributors support
  • Support
  • Contact us

Follow us

  • LinkedIn
  • YouTube
European flag

Funded by the European Union

Funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or European Commission. Neither the European Union nor the European Commission can be held responsible for them.

© 2026 EU-FarmBook. All rights reserved.

  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Cookies
European flag

    Filters

    90 results

      Innovative Winter Wheat and Rapeseed Cultivation with Growth-Promoting Bacteria

      document
      Dec 19, 2024
      -
      Development and implementation of innovative changes in cultivation technology for winter forms of wheat and rape based on plant growth promoting bacteria
      Jakub Dobrzyński
      • probiotic technologies
      • growth-promoting bacteria
      • winter wheat cultivation
      • rapeseed cultivation
      • bacterial preparation
      • agricultural innovation
      • European Agricultural Fund
      • rural development
      • field trial
      • eco-associations

      Technological innovation in lyophilized garlic products with probiotic and functional properties

      document
      Apr 30, 2025
      -
      Technological, process and product innovation in the production of freeze-dried preparations from pickled garlic and black garlic with health-promoting properties
      Mariusz Porębski
      • liofilizacja
      • czosnek
      • czosnek kiszany
      • czosnek czarny
      • liofilizowany preparat z czosnku
      • fermentacja mlekowa
      • preparat probiotyczny
      • produkcja
      • badania technologiczne
      • Świętokrzyskie Voivodeship

      Innovative Fruit Vinegar for Functional Health Products

      document
      Dec 31, 2020
      -
      Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation
      Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach
      • fruit vinegar
      • pressed juices
      • low-processed functional products
      • health-promoting properties
      • low carb
      • market potential
      • nutrient-rich
      • polyphenolic compounds
      • acetic acid
      • cardiovascular health
      • microbiota support
      • innovative production
      • EU-funded
      • functional foods

      Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation

      document
      Jun 01, 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Sylvie LORTAL
      • fermented foods
      • lactic acid bacteria
      • genomics
      • metagenomics
      • metatranscriptomics
      • proteomics
      • metabolomics
      • Lactococcus lactis
      • INRA
      • traditional fermentation

      Wzrost konkurencyjności poprzez innowacyjne wylęganie i probiotyki w drobiu

      document
      May 14, 2019
      -
      Wzrost konkurencyjności na rynku poprzez wdrożenie innowacyjności produktowej, procesowej, technologicznej i marketingowej związanej z wylęgiem piskląt
      Andrzej Gaweł
      • pisklatka
      • troskliwy wylęg
      • zdrowotność kurcząt
      • produkcyjność
      • probiotyki
      • wylęg hatcher
      • dobrostan zwierząt
      • genetyka kurczaków
      • wylęg w warunkach minimalnego stresu
      • wspomaganie rozwoju mięśniowego

    Relevant projects

    We found some projects that might be relevant for you, based on your search-query.

      Wyniki badań końcowych: Bezantybiotykowe kurczęta rzeźne i metody utrzymania zdrowia

      document
      Dec 18, 2022
      -
      Innovative poultry production technology with the use of products aimed at eliminating antibiotics
      Katarzyna Połtowicz
      • bakteriofagi
      • chów drobiu bez antybiotyków
      • jakość mięsa drobiowego
      • ograniczenie antybiotyków
      • zdrowotność kurcząt
      • produkcja drobiu
      • ochrona środowiska
      • odporność na antybiotyki
      • zoohigiena
      • badania naukowe
      • Improving gut microbiome through early probiotic administration

        document
        Aug 07, 2025
        -
        Practice and Science Broiler Production Innovation Network
        Stefan Gunnarsson
        • probiotic
        • gut microbiome
        • broiler production
        • early administration
        • competitive exclusion
        • microbiota balance
        • animal health
        • intestinal health
        • probiotic strain
        • biosafety

        Wyniki badań nad technologią lifliżacji o podniesionej czystości mikrobiologicznej

        document
        Apr 28, 2023
        -
        Development of technology for obtaining freeze-drying process products with a reduced level of microbiological contamination
        EIG FINANCE
        • liofilizacja
        • owoce i warzywa
        • Unia Europejska
        • wspólne inwestycje
        • rozwój obszarów wiejskich
        • technologia lifliżacji
        • czystość mikrobiologiczna
        • wspólne inwestycje w Wielkopolsce

        Production of probiotics from whey and whey permeate

        document
        Dec 31, 2020
        -
        Production of probiotics from cheese and curds whey and the further use of whey in production of improved multifunctional dairy products
        Dzintra Simsone
        • Probiotics
        • whey
        • Lactobacillus casei
        • dairy products
        • whey permeate
        • industrial research
        • multifunctional dairy
        • product development
        • bioproduction
        • fermentation

        Personalizowane serki twarogowe z bakteriami probiotycznymi

        document
        Sep 30, 2023
        -
        Technological, process and product innovation in the field of production of personalized curd cheeses with enhanced health-promoting properties in cooperation with Prof. Wacław Dąbrowski Institute of Agriculture and Food Biotechnology
        ŚODR
        • twaróg
        • bakterie fermentacji mlekowej
        • probiotyki
        • witaminy B
        • wapień
        • fosfor
        • cynk
        • mleko pasteryzowane
        • mikrobiom
        • zdrowie układu odpornościowego
      • 1
      • 2
      • ...
      • 9