Wilder Land: een uniek theekransje!
In dit LEADER-project hebben Matthijs Westerwoudt en Daan van Diepen van Wilder Land (voorheen ptthee) een mobiele drogerij gerealiseerd om samen met mensen uit het gebied (met oogstfeesten) bij boeren theekruiden te kunnen oogsten én er (streek)thee van te maken. Deze kruiden worden geoogst en worden ter plekke verwerkt tot kruidenthee doormiddel van een mobiele oogst- en verwerkingfaciliteit. De verkoop van kruidenthee in lokale boerderijwinkels wordt vervolgens ingezet als middel om een sterke land/stad verbinding te creëren en te promoten, korte ketens te creëren en dient als voorbeeld van een lokale voedselproductie. Daarnaast wordt er ook een kruiden-oogst-workshop ontwikkeld. Gedurende de dag leren mensen wat voor bijzondere (inheemse) kruiden er allemaal groeien in het westelijk veenweide gebied, welke kruiden geplukt kunnen worden en hoe je hier een lekkere bak thee van zet. Tijdens de dag helpen de deelnemers met het oogsten van de bloemen en kruiden. Dit gebeurt allemaal op het erf/land bij de boer, en worden de machines voor het verwerken van thee gebruikt.
Detail description
1/1
Contribution detail info
- Location
- Netherlands
- Authors
- LEADER Aanjaaggroep Weidse Veenweiden
- Purpose
- Communication
- File type
- Event capturing video
- File size
- NaN undefined
- Created on
- 2021
- Origin language
- Dutch
- Official project website
- Groen Kennisnet
- License
- CC BY-NC-ND
Related content
IMPROVE BIOSECURITY WITH YOUR MULTI-ACTOR FARM HEALTH TEAM
This factsheet explains how bringing a team of farmer, vet, feed and farm advisors together is sharing different sources of knowledge together, making the Multi Actor Farm Health approach an effective approach to improve biosecurity on poultry farms
Club GREY HORSE – Providing multiple ecosystems services by forest renters
This case study is drafting new legislation that allows renting forestland for multiple purposes in order to increase economic efficiency and maintain a balance between all ecosystem services. This Russian case works on regulation mechanisms so that people renting forestland can use it for multiple purposes, and to include ecosystem services in the Forest Code.
Spiritual forests and forest kindergartens
This factsheet explores how managing forests to be used as spiritual forests and forest kindergartens could benefit both the forest and the forest owner. The core impact of the case study is to raise awareness of the importance of cultural ecosystem services and to motivate forest actors to manage forests appropriately.