Σχετικά με το έργο

Μέσω της δικτύωσης κτηνοτρόφων, συμβούλων και επιστημόνων, το παρόν έργο στοχεύει στη συνεργασία και την ανταλλαγή ιδεών με περίπου 20 εταίρους από 14 ευρωπαϊκές χώρες, με σκοπό την ανάπτυξη νέων μεθόδων και εργαλείων για την ανάλυση των γαλακτοκομικών συστημάτων και, στη συνέχεια, τη διευκόλυνση της μεταφοράς γνώσης μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών, καθώς και τον εντοπισμό καινοτομιών στην επιστημονική και τεχνική βιβλιογραφία, κατά τη διάρκεια συναντήσεων ή εργαστηριακών σεμιναρίων, ανταλλαγές βίντεο ή παρατηρήσεις απευθείας στο πεδίο, καθώς και να πειραματιστεί και να αναλύσει καινοτόμες λύσεις που θα χρησιμεύσουν ως σημεία αναφοράς και πρότυπα σε ολόκληρη την Ευρώπη, με σκοπό τη σύγκριση και την ανάπτυξη της ανταγωνιστικότητας των γαλακτοκομικών εκμεταλλεύσεων της περιφέρειας Ρον-Αλπ.