Λίπανση βιολογικού οπωρώνα με μήλα μέσω ενδιάμεσων καλλιεργειών οσπρίων

Η βιολογική διαχείριση των οπωρώνων μήλων με τη χρήση αζωτοδεσμευτικών οσπρίων ως συγκαλλιεργειών — όπως το λευκό τριφύλλι (Trifolium repens), μικρο- ή νανο-οικοτύπους, τη φεστούκα των προβάτων (Festuca ovina) και μείγματα με Medicago lupulina και Lotus corniculatus — ενισχύει τη γονιμότητα του εδάφους και μειώνει την εισαγωγή εξωτερικών θρεπτικών ουσιών. Η μέθοδος δίνει έμφαση στην ελάχιστη διαταραχή του εδάφους, στον βέλτιστο χρόνο σποράς, στην υψηλή πυκνότητα σπόρων (έως 2 g/m²) και στην έγκαιρη ενσωμάτωση του πράσινου λιπάσματος έως τον Ιούλιο, ώστε η απελευθέρωση αζώτου να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των δέντρων. Υποστηρίζει τον βιώσιμο κύκλο των θρεπτικών ουσιών, βελτιώνει τη βιοποικιλότητα του εδάφους και των οπωρώνων και αποτελεί μέρος του χρηματοδοτούμενου από την ΕΕ έργου BIOFRUITNET στο πλαίσιο του προγράμματος «Horizon Europe». Το εργαλείο μιας σελίδας, που δημοσιεύθηκε το 2022 από το IO-PIB της Πολωνίας, είναι διαθέσιμο στα αγγλικά (ΗΠΑ), στα γερμανικά (Ελβετία) και στα πολωνικά.