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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

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Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    122 Ergebnisse

      Grünes Protein aus lokal angebautem Klee-Gras und Luzerne

      Dokument
      03. Apr. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Sanna Steenfeldt+ 2
      • grünes Proteinkonzentrat
      • Bio-Geflügelfutter
      • lokale Futtermittelproduktion
      • Klee-Gras
      • Luzern
      • Proteinextraktion
      • Verarbeitung in einer Bioraffinerie
      • nachhaltiges Futter
      • Futterrezeptur
      • sojafreies Protein

      GO PROVEG-Studie zu neuen pflanzlichen Proteinzutaten

      Dokument
      09. Jan. 2022
      -
      Study of new protein ingredients for the development of new plant-based products (PROVEG)
      Eudald Casas
      • pflanzliches Eiweiß
      • alternative Zutaten
      • pflanzliche Lebensmittel
      • Zellkultur
      • Pilze
      • Sitze
      • Nüsse
      • pflanzliche Proteine
      • Produktentwicklung
      • Lebensmittelinnovation

      Bewertung der Proteinqualität in Sojafuttermitteln

      Dokument
      03. Apr. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Leopold Rittler
      • Sojabohnenverarbeitung
      • Trypsin-Inhibitor-Aktivität
      • Protein-Dispersibilitätsindex
      • Urease-Aktivität
      • Nahinfrarotspektroskopie
      • Futterqualität
      • Schweinefütterung
      • Geflügelfutter
      • Wärmebehandlung
      • Verdaulichkeit von Aminosäuren

      Heimische Eiweißpflanzen für landwirtschaftliche Nutzung

      Dokument
      31. Mai 2018
      -
      Development of a concept for the economic feeding use of grain legumes for cattle, pigs and chickens in Schleswig-Holstein in organic and conventional
      Mathis Müller
      • Ackerbohnen
      • Hülsenfrüchte
      • einheimische Eiweißpflanzen
      • Futtermittelverarbeitung
      • mobiler Expander
      • Verarbeitung auf dem Hof
      • Schleswig-Holstein
      • Proteinversorgung
      • Kreislaufwirtschaft
      • Fütterungsversuche

      Pro-Enrich-Projekt: Funktionelle Proteine und bioaktive Inhaltsstoffe aus landwirtschaftlichen Reststoffen

      Dokument
      20. März 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Matthew Schwarzkopf+ 2
      • Rückstände aus der Olivenölgewinnung
      • Raps
      • Zitrusfrüchte
      • Tomate
      • Phenolverbindungen
      • Proteinextraktion
      • Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
      • UHPLC-ESI-QTOF/MS
      • Dumas-Verfahren
      • funktionale Proteine

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Hochwertige pflanzliche Proteine aus nachhaltigem Anbau und nachhaltiger Verarbeitung von Hülsenfrüchten

      Bild
      05. Mai 2022
      -
      PROTEINLEG - Development of high-quality dietary proteins through sustainable production and processing of leguminous crops
      FEUGA
      • Protein
      • Gemüse
      • pflanzliches Eiweiß
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Lebensmittelinnovation
      • Tierfutter
      • Ernährung
      • Agrobiodiversität
      • Ackerbau
      • Proteinqualität

      Anbau, Nutzung und Verkauf von hochwertigem Graslandprotein

      Dokument
      30. Juli 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Swedish University of Agricultural Sciences
      • Protein
      • Weidewirtschaft
      • Weide
      • Wiesen
      • Maschinenkooperationen
      • Ernte
      • Düngung
      • Weideernte
      • Wirtschaft
      • vallproduktion

      Hochwertiges pflanzliches Eiweiß aus nachhaltigem Hülsenfrüchteanbau

      Dokument
      30. Sept. 2024
      -
      PROTEINLEG - Development of high-quality dietary proteins through sustainable production and processing of leguminous crops
      Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)
      • Protein
      • Hülsenfrüchte
      • nachhaltige Produktion
      • Nahrungsprotein
      • pflanzliche Proteine
      • zum menschlichen Verzehr
      • Verzehr von tierischen Erzeugnissen
      • Hülsenfrüchte
      • Pflanzenbau
      • PROTEINLEG-Projekt

      Mikroalgenproteine für nachhaltige Ernährungssysteme

      Bild
      18. März 2021
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Carolina V.
      • Mikroalgen
      • Protein
      • Essen
      • Feed
      • nachhaltig
      • Ernährung
      • Anbau
      • Für die Zukunft
      • Horizont 2020
      • Agrar- und Lebensmittelwirtschaft

      PROGRAILIVE: Hülsenfrüchte als Proteinquelle für Nutztiere

      Dokument
      07. Mai 2019
      -
      PROGRAILIVE
      VEGEPOLYS VALLEY
      • hauptsächlich
      • Lupinen
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      • Proteinautonomie
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      • Mischkultur
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      • PROGRAILIVE-Projekt
      • zootechnische Vorteile
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