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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

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Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    193 Ergebnisse

      GO PROVEG-Studie zu neuen pflanzlichen Proteinzutaten

      Dokument
      09. Jan. 2022
      -
      Study of new protein ingredients for the development of new plant-based products (PROVEG)
      Eudald Casas
      • pflanzliches Eiweiß
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      • pflanzliche Lebensmittel
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      Verwertung von Holunderbeeren für Lebensmittelprodukte

      Dokument
      08. Apr. 2024
      -
      European innovation partnership network promoting operational groups dedicated to forestry and agroforestry
      César Almeida
      • Holunderbeeren
      • Bewertung
      • Lebensmittel
      • nachhaltige Produktion
      • bioaktive Bestandteile
      • Qualitätsindikatoren
      • Pilotenzentrum
      • SambucusValor
      • Portugal
      • SOLUTOPUS

      Bioraffinerie auf Hanfbasis: Moellerup setzt Maßstäbe bei Innovationen in der Primärproduktion

      Dokument
      03. Sept. 2026
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      Maria del Carmen Pertiñez
      • Hanf
      • Bioökonomie
      • Bioraffinerie
      • ökologischer Landbau
      • Lebensmittel
      • Kosmetik
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      • Moellerup
      • Danish Agro
      • Agrar- und Lebensmittelgenossenschaften Spaniens
      • Horizont 2020
      • Innovation
      • Wertschöpfungsketten
      • Partnerschaften
      • nachhaltige Entwicklung

      GO ECOBERRI: Verwertung ökologischer Agrarüberschüsse im Baskenland

      Dokument
      12. Dez. 2022
      -
      2019-010-ECOBERRI - Valorización de excedentes e innovación de productos procedentes de la agricultura ecológica local
      GIZARTELUR, S.L
      • Bewertung
      • Agrarüberschüsse
      • ökologischer Landbau
      • gesunde Produkte
      • lokaler Markt
      • kurze Ketten
      • Innovation im Agrar- und Lebensmittelbereich
      • Mehrwert
      • Gemüse
      • Obst

      Wales YFC-Lamminitiative: Nachhaltige Lieferkette für Junglandwirte

      Dokument
      08. Jan. 2022
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      John Gillon
      • Wales YFC-Lamm-Initiative
      • Dunbia
      • Sainsbury’s
      • lokale Lammfleisch-Lieferkette
      • Junglandwirte
      • nachhaltige Ernährungssysteme
      • COCOREADO-Projekt
      • Horizont 2020
      • landwirtschaftliche Innovation
      • Jugendbeteiligung

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Appen.bio: Förderung einer nachhaltigen Landwirtschaft im Apennin

      Dokument
      31. Dez. 2020
      -
      Appen.bio: Food for Health from Apennine
      ALCE NERO SPA
      • wissenschaftliche Verbreitung
      • Technologietransfer
      • EIP-AGRI
      • innovative Anbaumethoden
      • Apenninregion
      • lokale Lebensmittelnetzwerke
      • nachhaltiger Vertrieb
      • landwirtschaftliche Innovation
      • Ernährungssysteme
      • Einbindung der Interessengruppen

      Mobile Konditorei in Deutschland: Innovatorinnen in der Wetterau

      Dokument
      26. Juli 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Susanne v. Münchhausen, Imke Edebohls, Janna Louisa Pieper
      • mobile Bäckerei
      • Bio-Süßwaren
      • Gleichstellung der Geschlechter
      • lokale Lebensmittelproduktion
      • KondiTOURei
      • nachhaltige Ernährung
      • Von der EU finanziertes Projekt
      • mobiler Imbisswagen
      • vom Erzeuger direkt auf den Tisch
      • Frauen in der Lebensmittelindustrie

      Hochwertige pflanzliche Proteine aus nachhaltigem Anbau und nachhaltiger Verarbeitung von Hülsenfrüchten

      Bild
      05. Mai 2022
      -
      PROTEINLEG - Development of high-quality dietary proteins through sustainable production and processing of leguminous crops
      FEUGA
      • Protein
      • Gemüse
      • pflanzliches Eiweiß
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Lebensmittelinnovation
      • Tierfutter
      • Ernährung
      • Agrobiodiversität
      • Ackerbau
      • Proteinqualität

      GO DIIANA-Projekt: Insektenprotein in der nachhaltigen Lebensmittelwertschöpfungskette

      Dokument
      09. Jan. 2022
      -
      GO DIIANA: Development of a circular and sustainable value chain based on the Inclusion of Insects in Foods based on Alternative Proteins
      Sonia Puerto
      • Kleiner Mehlkäfer
      • Insektenprotein
      • alternative Proteine
      • nachhaltige Ernährung
      • Lebensmittelinnovation
      • Kreislaufwirtschaft
      • Ernährung
      • Lebensmittelprototypen
      • Wertschöpfungskette
      • funktionelle Inhaltsstoffe

      Ernährungssysteme des Mittleren Ostens – LezSaisons-Komplex

      Dokument
      18. Mai 2020
      -
      SYAM : "Values-based food system of the Middle", co-construction and operationalization of the concept in interdisciplinary and partnership between re
      Carole Chazoule
      • lokale Ernährungssysteme
      • agrokulinarisches Projekt
      • Die Jahreszeiten
      • Savoyen
      • nachhaltige Landwirtschaft
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      • Lebensmittelverarbeitung
      • lokale Lieferkette
      • umweltfreundliche Infrastruktur
      • Lebensmittelinnovation
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