Über das Projekt

Die Kombination von Viehhaltung und Baumbestand bzw. Waldweiden ist in der Praxis noch nicht zu beobachten. Dennoch hat diese Praxis ihren Platz in extensiven Rinderhaltungssystemen: Erzeugung von Viehmist, Beitrag zur Selbstversorgung mit Nahrungs- und Futtermitteln (Waldfrüchte und Bodenfutter), Diversifizierung der vermarkteten Erzeugnisse und neue Einnahmequellen (Holz). Hinzu kommen ökologische Vorteile wie die Verringerung der Erosion oder die Stickstoffbindung sowie eine Verbesserung des Tierschutzes.