Die Diversifizierung in der Rinder- und Ackerbauwirtschaft sorgt für mehr Einkommensstabilität

Die Diversifizierung der Rinder- und Ackerbauwirtschaft in der Region Boischère Bourbonnaise (03) sorgt im Vergleich zur Spezialisierung für mehr Einkommensstabilität und ein höheres Wachstum pro Arbeitnehmer. Simulationen (1990–2017) unter Verwendung des Wirtschaftsmodells Orfee zeigen eine konstante Entwicklung bei Umsatz, Subventionen und Einkommen, ohne dass sich die Produktion verändert. Drei Liniendiagramme veranschaulichen die langfristige Umsatzstabilität und -steigerung im Rahmen der BV-Cult-Strategie.