Unterpflanzte, sich selbst aussäende Deckfrüchte für die Boden- und Unkrautbekämpfung im Weinbau

Selbstaussäender Untergrundklee fördert die Nachhaltigkeit von Weinbergen, indem er die Bodenfruchtbarkeit verbessert, Erosion und Unkrautdruck verringert, die Artenvielfalt erhöht und sowohl lebenden als auch abgestorbenen Mulch liefert. Er bindet Stickstoff, speichert Kohlenstoff und minimiert den Bedarf an Herbiziden und mechanischer Unkrautbekämpfung unter den Rebreihen. Einmal ausgesät, bleibt er durch Geokarpie 3–4 Jahre lang bestehen, sorgt für eine kontinuierliche Bodenbedeckung und verringert Trockenstress. Dieser agroökologische Ansatz fördert den Ertrag und die Qualität der Trauben und senkt gleichzeitig die Umweltbelastung sowie die Produktionskosten.