EU-Farmbook
  • Projekter
  • Landbrugsassistent
  • Om
  • Support
Log indTilmeld
EU-Farmbook

EU-FarmBook er en samling af godkendte bedste praksisser for landmænd og forstmænd. Alt indhold i biblioteket leveres af Horizon-forskningsprojekter. Læs mere om dette projekt på vores hjemmeside.

Om os

  • Om EU-FarmBook
  • Bidrag
  • Bidragsydere støtter
  • Support
  • Kontakt os

Følg os

  • LinkedIn
  • YouTube
Det europæiske flag

Finansieret af Den Europæiske Union

Finansieret af Den Europæiske Union. De udtrykte synspunkter og meninger er dog udelukkende forfatterens og afspejler ikke nødvendigvis Den Europæiske Unions eller Europa-Kommissionens synspunkter. Hverken Den Europæiske Union eller Europa-Kommissionen kan holdes ansvarlig for disse.

© 2026 EU-FarmBook. Alle rettigheder forbeholdes.

  • Fortrolighedspolitik
  • Ansvarsfraskrivelse
  • Cookies
Det europæiske flag

    Filtre

    139 resultater

      Nyt sortiment af naturlige yoghurt og smoothies med sæsonens frugt og honning

      dokument
      15. jan. 2019
      -
      Development of a new line of yogurts and smoothies with fruit and honey made with natural ingredients
      El Pastoret de La Segarra, SL
      • yoghurt
      • smoothies
      • naturlige ingredienser
      • frisk frugt
      • skat
      • lavt sukkerindhold
      • planteekstrakter
      • stabilisering
      • lokale råvarer
      • Lleida

      Protein fra mikroalger: Superfood til bæredygtige måltider

      billede
      23. nov. 2023
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Marie Christine Thurm
      • mikroalger
      • Spirulina
      • Chlorella
      • fødevarer
      • bæredygtigt protein
      • plantebaserede måltider
      • superfood
      • kosttilskud
      • funktionelle fødevarer
      • ProFuture-projektet

      HORTIVALOR-projektet: HPP til økologiske grøntsagssafter og -cremer

      dokument
      09. jan. 2022
      -
      HORTIVALOR - Valorisation of organic market garden products using emerging technologies for the treatment of vegetable juices and creams
      IRTA
      • økologisk gartneri
      • økologiske juice og cremer
      • HPP-teknologi
      • ikke-termisk opbevaring
      • funktionsværdi
      • bioaktive forbindelser
      • hygiejne og vedligeholdelse
      • frugt og grønt
      • innovation inden for fødevarer
      • bæredygtigt landbrug

      Oral Breakdown and Consumer Acceptance of Fibre-Enriched, Reduced-Salt Breads

      dokument
      01. jun. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Fabien LE BLEIS, Ludivine BILLY, Luc SAULNIER et Guy DELLA VALLE,
      • sourdough
      • salt reduction
      • fibre-enriched bread
      • bolus viscosity
      • starch plasticisation
      • oral breakdown
      • particle size distribution
      • glycemic index
      • consumer acceptance
      • capillary rheometry

      Aquacombine: Halophyte-Based Cosmetics and Functional Foods

      dokument
      29. jul. 2026
      -
      Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
      Bjarke Dam+ 2
      • halophyte extracts
      • cosmetic formulations
      • functional foods
      • dairy-based products
      • sustainable production
      • saline agriculture
      • low carbon footprint
      • Naturfarm Pharmacy AS
      • Horizon 2020
      • WP8 task leader

    Relevante projekter

    Vi har fundet nogle projekter, der kan være relevante for dig, baseret på din søgeforespørgsel.

      toine.timmermans@wur.nl

      dokument
      11. sep. 2019
      -
      Resource Efficient Food and dRink for the Entire Supply cHain
      Toine Timmermans
      • Genbrug
      • Genanvendelse
      • Værdiansættelse
      • Økonomien bag madspild

      At give kalve mælk ved hjælp af en sutteflaske, en sutteflaskespand eller en mælkebar

      dokument
      30. jun. 2024
      -
      Resilience For Dairy
      Guylaine Trou+ 2
      • kalv
      • mælkeernæring
      • flaske
      • mælkebar
      • velfærd
      • gul
      • diarré
      • spytudskillelse
      • kollektivboliger
      • begrænsning af konkurrencen

      Nye mejeriprodukter med høj næringsværdi og innovativ emballage

      dokument
      31. dec. 2020
      -
      Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable farming and for high-quality products
      Lattemilia
      • mælkeproduktion
      • Parmigiano Reggiano
      • næringsværdi
      • markedsanalyse
      • sensorisk vurdering
      • forbrugerundersøgelser
      • innovativ emballage
      • bæredygtige fremgangsmåder
      • EIP-AGRI
      • EU-FarmBook

      Antioxidant and Polyphenol Content in Salicornia Straw for Functional Applications

      dokument
      29. jul. 2026
      -
      Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
      Aalborg University+ 4
      • Salicornia ramosissima
      • polyphenols
      • antioxidants
      • phenolic compounds
      • bioactive compounds
      • sub-critical water extraction
      • Soxhlet extraction
      • DPPH assay
      • Folin-Ciocalteu method
      • functional food

      Kvalitet og lokale delikatesser til sunde vaner

      dokument
      01. jan. 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Tanja Dergan+ 1
      • lokale råvarer
      • økologiske fødevarer
      • Fra jord til bord
      • fødevareforsyningskæden
      • Kurv
      • bæredygtigt landbrug
      • sund kost
      • lokale producenter
      • madudbringning
      • forbrugeroplysning
    • 1
    • 2
    • ...
    • 14