EU-Farmbook
  • Projekter
  • Landbrugsassistent
  • Om
  • Support
Log indTilmeld
EU-Farmbook

EU-FarmBook er en samling af godkendte bedste praksisser for landmænd og forstmænd. Alt indhold i biblioteket leveres af Horizon-forskningsprojekter. Læs mere om dette projekt på vores hjemmeside.

Om os

  • Om EU-FarmBook
  • Bidrag
  • Bidragsydere støtter
  • Support
  • Kontakt os

Følg os

  • LinkedIn
  • YouTube
Det europæiske flag

Finansieret af Den Europæiske Union

Finansieret af Den Europæiske Union. De udtrykte synspunkter og meninger er dog udelukkende forfatterens og afspejler ikke nødvendigvis Den Europæiske Unions eller Europa-Kommissionens synspunkter. Hverken Den Europæiske Union eller Europa-Kommissionen kan holdes ansvarlig for disse.

© 2026 EU-FarmBook. Alle rettigheder forbeholdes.

  • Fortrolighedspolitik
  • Ansvarsfraskrivelse
  • Cookies
Det europæiske flag

    Filtre

    88 resultater

      Stabilitet og indkapslingseffektivitet af bioaktive pulvere fra hybenekstrakt

      dokument
      31. dec. 2023
      -
      COMPLEX SYSTEM FOR VALORIZATION OF BEEKEEP BY-PRODUCTS FOR OBTAINING BIOACTIVE POWDER - BIOPOWDER
      Cromatec Plus SRL
      • Stabilitetsundersøgelser
      • hybenekstrakt
      • bioaktive pulvere
      • antioxidantprofil
      • karotenoider
      • lycopen
      • indkapslingseffektivitet
      • polyfenoler
      • flavonoider
      • transglutaminase
      • varmebehandling
      • EIP-AGRI
      • EU-FarmBook

      Phytomicronutrients: Health Benefits and Regulatory Challenges

      dokument
      01. dec. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Marie-Josèphe AMIOT-CARLIN
      • lycopene
      • glucosinolates
      • allyl sulfides
      • phytomicronutrients
      • carotenoids
      • polyphenols
      • sulfur compounds
      • antioxidant activity
      • Nrf2 pathway
      • gut microbiome

      Bioaccessibility and Antioxidant Properties of Polyphenols and Carotenoids in Fruits and Vegetables

      dokument
      01. jun. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Claire DUFOUR, David PAGE, Mylène GOBERT, Didier REMOND, Michèle LOONIS, Caroline BUFFIÈRE et Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER
      • polyphenol bioaccessibility
      • carotenoid bioaccessibility
      • gastric lipid oxidation
      • heme iron
      • phenolic compounds
      • chlorogenic acid
      • lycopene
      • processing effects
      • plant matrix
      • iron chelation

      Phytomicronutrients and Their Health Risks and Benefits

      dokument
      01. dec. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Véronique COXAM, Laurent LÉOTOING, Olivier Chatigre KOUAMÉ, Marius-Léon B. AHUI, Benedict M. ASSANVO, Seraphin KATI-COULIBALY, Marie-Jeanne DAVICCO et Yohann WITTRANT
      • phytomicronutrients
      • polyphenols
      • carotenoids
      • phytostanols
      • phytoestrogens
      • anti-atherogenic
      • anti-carcinogenic
      • inflammaging
      • gut microbiota
      • risk-benefit analysis

      Omega-3 Fatty Acids and Vitamin A for Cognitive Health in Aging

      dokument
      01. nov. 2013
      -
      Innovations agronomiques
      Pallet V. , Layé S.
      • omega-3 polyunsaturated fatty acids
      • vitamin A
      • age-related cognitive decline
      • Alzheimers disease
      • docosahexaenoic acid
      • retinoic acid
      • synaptic plasticity
      • neurogenesis
      • hippocampus
      • prefrontal cortex

    Relevante projekter

    Vi har fundet nogle projekter, der kan være relevante for dig, baseret på din søgeforespørgsel.

      Antioxidant and Polyphenol Content in Salicornia Straw for Functional Applications

      dokument
      29. jul. 2026
      -
      Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
      Aalborg University+ 4
      • Salicornia ramosissima
      • polyphenols
      • antioxidants
      • phenolic compounds
      • bioactive compounds
      • sub-critical water extraction
      • Soxhlet extraction
      • DPPH assay
      • Folin-Ciocalteu method
      • functional food

      Phytomicronutrient Exposure Biomarkers via Metabolomics

      dokument
      01. dec. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Claudine MANACH
      • phytochemical metabolites
      • exposure biomarkers
      • metabolomics
      • phytonutrients
      • biomarker discovery
      • dietary intake assessment
      • metabolite identification
      • PhytoHub
      • citrus metabolites
      • gut microbiota

      Gennemførelse af operationen – fase I og II

      dokument
      31. dec. 2024
      -
      VeBeer
      Łukasz Grudzień
      • ølbaserede drikkevarer
      • ølbaserede drikkevarer tilsat grøntsagssaft
      • tunnelpasteurisering

      Metabolisk indvirkning af fedtstoffers struktur og oxidation i fødevarer

      dokument
      02. jan. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Marie-Caroline Michalski+ 1
      • lipider
      • strukturer
      • fedtsyrer
      • oxidation

      Bioavailability of Phytomicronutrients: Mechanisms and Enhancement Strategies

      dokument
      01. dec. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Patrick BOREL
      • phytomicronutrient bioavailability
      • intestinal absorption
      • genetic variations
      • micelle formation
      • transporters
      • SLAMENGHI framework
      • food matrix
      • nano-encapsulation
      • resveratrol
      • carotenoids
    • 1
    • 2
    • ...
    • 9