EU-Farmbook
  • Projekter
  • Landbrugsassistent
  • Om
  • Support
Log indTilmeld
EU-Farmbook

EU-FarmBook er en samling af godkendte bedste praksisser for landmænd og forstmænd. Alt indhold i biblioteket leveres af Horizon-forskningsprojekter. Læs mere om dette projekt på vores hjemmeside.

Om os

  • Om EU-FarmBook
  • Bidrag
  • Bidragsydere støtter
  • Support
  • Kontakt os

Følg os

  • LinkedIn
  • YouTube
Det europæiske flag

Finansieret af Den Europæiske Union

Finansieret af Den Europæiske Union. De udtrykte synspunkter og meninger er dog udelukkende forfatterens og afspejler ikke nødvendigvis Den Europæiske Unions eller Europa-Kommissionens synspunkter. Hverken Den Europæiske Union eller Europa-Kommissionen kan holdes ansvarlig for disse.

© 2026 EU-FarmBook. Alle rettigheder forbeholdes.

  • Fortrolighedspolitik
  • Ansvarsfraskrivelse
  • Cookies
Det europæiske flag

    Filtre

    77 resultater

      Reactivity of Allergic Children to Low Allergen Doses and Detection in Complex Food Matrices

      dokument
      01. sep. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Olivier TRANQUET, Valérie ECHASSERIEAU-LAPORTE, Hervé BERNARD, Clair-Yves BOQUIEN, Thomas MOYON et Michel DROUET
      • peanut allergy
      • milk allergy
      • egg allergy
      • wheat allergy
      • allergen thresholds
      • oral immunotherapy
      • food allergen detection
      • ELISA kits
      • risk management
      • clinical trial

      Mælkeproteiners allergifremkaldende virkning

      dokument
      02. jan. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Jean-Michel Wal
      • allergenicitet
      • proteiner
      • peptider
      • kasein
      • SS-lactoglobulin
      • A-lactabumine
      • struktur
      • teknologiske behandlinger

      Food Allergies: Mechanisms, Biomarkers, and Environmental Influences

      dokument
      01. jun. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Karine ADEL-PATIENT
      • food allergy
      • oral tolerance
      • microbiota
      • food processing
      • IgE-mediated
      • non-IgE-mediated
      • regulatory T cells
      • dendritic cells
      • TGF-β
      • retinoic acid

      Allergenicity Assessment of Novel Proteins in Food

      dokument
      01. sep. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Corinne HEROUET-GUICHENEY et Jean-Baptiste RASCLE
      • IgE cross-reactivity
      • amino acid sequence homology
      • pepsin stability
      • allergenicity assessment
      • GM crops
      • food allergy
      • mast cell activation
      • basophil activation test
      • AllergenOnline
      • exposure assessment

      Plant Proteins and Allergic Risk: Key Allergens and Processing Impacts

      dokument
      01. sep. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Colette LARRÉ, Chantal BROSSARD, Sandra DENERY, Virginie LOLLIER et Roberta LUPI
      • food allergen
      • cross-reactivity
      • protein families
      • wheat gluten deamidation
      • 11S globulins
      • 7S globulins
      • prolamines
      • 2S albumins
      • nsLTP
      • allergenicity modification

    Relevante projekter

    Vi har fundet nogle projekter, der kan være relevante for dig, baseret på din søgeforespørgsel.

      Improving Allergenicity Assessment for New Food Proteins

      dokument
      01. sep. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Sandra DENERY-PAPINI, Colette LARRÉ et Virginie LOLLIER
      • in vitro models
      • allergenicity assessment
      • intestinal epithelial transport
      • de novo sensitisation
      • food proteins
      • Caco-2 cells
      • dendritic cell assays
      • T-cell activation
      • protein digestibility
      • reference allergens

      Hunting Hidden Allergens: Peanut and Milk Protein Detection in Food

      dokument
      01. sep. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Hervé BERNARD
      • peanut allergens
      • milk allergens
      • protein extraction
      • ELISA detection
      • immunochromatographic methods
      • food matrix
      • Ara h 6
      • casein β
      • chaotropic agents
      • ultrasonic treatment

      Blandinger af forurenende stoffer: Er vi i stand til at vurdere risiciene ved dem?

      dokument
      02. jan. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      J.P.Cravedi, M. Audebert, L. Debrauwer, E. Jamin, L. Payrastre, R. Rahmani, M.C. Canivenc
      • blanding
      • additivitet
      • synergi
      • potensiering
      • pesticider
      • kulbrinte
      • udstilling

      Økologisk frø i Frankrig: Hvilke metoder, hvilke forventninger?

      dokument
      02. jan. 2013
      -
      Innovations agronomiques
      Rey F., Sinoir N., Wohrer J., Touret C., Mazollier C.
      • funktionel biodiversitet
      • rovdyr blandt leddyrene
      • at tage
      • La Réunion

      Food Hypersensitivities and Intolerances: NCGS, Lactose, and FODMAPs

      dokument
      01. sep. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Corinne BOUTELOUP
      • Non-celiac gluten sensitivity
      • lactose intolerance
      • FODMAPs
      • fructans
      • fermentable carbohydrates
      • IBS
      • lactase deficiency
      • hydrogen breath test
      • low-FODMAP diet
      • gluten-free diet
    • 1
    • 2
    • ...
    • 8