Welcome

Filtre

86 resultater

Fødevarestrukturens indvirkning på brød og pastas ernæringsmæssige egenskaber og acceptabilitet
dokument
02. jan. 2012
-
Innovations agronomiques
Saulnier L., Micard V.
SLUTRESULTATER Fase 5 – Bagerfærdigheder (2019–2020)
dokument
31. dec. 2020
-
Protection and development of old wheats of Valmarecchia
Fondazione Valmarecchia
Proteinberiget brød med mel af lokale faba-bønner
dokument
03. apr. 2026
-
Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
Sébastien Knecht+ 1

Fra billede til teknologi: en tværfaglig tilgang til forbedring af kvaliteten af økologisk brød
dokument
02. jan. 2009
-
Innovations agronomiques
Agnès Alessandrin, Marie Hélène Desmonts, Hubert H. Chiron, Maren Ducasse
Indvirkningen af N/P-gødskning på holdbarheden af toscansk brød
dokument
30. nov. 2020
-
The agronomic and technological strategies to be adopted to increase the "shelf-life" of the Tuscan bread PDO (PANE+DAYS)
Pardini Roberto

Relevante projekter

Vi har fundet nogle projekter, der kan være relevante for dig, baseret på din søgeforespørgsel.

Filtre

Fødevarestrukturens indvirkning på brød og pastas ernæringsmæssige egenskaber og acceptabilitet

SLUTRESULTATER Fase 5 – Bagerfærdigheder (2019–2020)

Proteinberiget brød med mel af lokale faba-bønner

Fra billede til teknologi: en tværfaglig tilgang til forbedring af kvaliteten af økologisk brød

Indvirkningen af N/P-gødskning på holdbarheden af toscansk brød

Udvikling af naturlige sødestoffer baseret på honning, gelée royale og propolis

Potentialet i agern fra sort eg som glutenfri mel

Potentialet i ege-agern fra Pyrenæerne som glutenfri mel

Produktdiversificering: sensorisk analyse og panelundersøgelse af stenmalet mel

Dyrkning af økologiske faba-bønner og hvede i blandingsdyrkning med henblik på bæredygtigt protein og brødhvede

Filtre

Fødevarestrukturens indvirkning på brød og pastas ernæringsmæssige egenskaber og acceptabilitet

SLUTRESULTATER Fase 5 – Bagerfærdigheder (2019–2020)

Proteinberiget brød med mel af lokale faba-bønner

Fra billede til teknologi: en tværfaglig tilgang til forbedring af kvaliteten af økologisk brød

Indvirkningen af N/P-gødskning på holdbarheden af toscansk brød

Udvikling af naturlige sødestoffer baseret på honning, gelée royale og propolis

Potentialet i agern fra sort eg som glutenfri mel

Potentialet i ege-agern fra Pyrenæerne som glutenfri mel

Produktdiversificering: sensorisk analyse og panelundersøgelse af stenmalet mel

Dyrkning af økologiske faba-bønner og hvede i blandingsdyrkning med henblik på bæredygtigt protein og brødhvede

Filtre

RessourcetypeRyd filtre (0)

EmneRyd filtre (0)

BidragssprogRyd filtre (0)

PlaceringRyd filtre (0)

ProjekttypeRyd filtre (0)

Fødevarestrukturens indvirkning på brød og pastas ernæringsmæssige egenskaber og acceptabilitet

SLUTRESULTATER Fase 5 – Bagerfærdigheder (2019–2020)

Proteinberiget brød med mel af lokale faba-bønner

Fra billede til teknologi: en tværfaglig tilgang til forbedring af kvaliteten af økologisk brød

Indvirkningen af N/P-gødskning på holdbarheden af toscansk brød

Udvikling af naturlige sødestoffer baseret på honning, gelée royale og propolis

Potentialet i agern fra sort eg som glutenfri mel

Potentialet i ege-agern fra Pyrenæerne som glutenfri mel

Produktdiversificering: sensorisk analyse og panelundersøgelse af stenmalet mel

Dyrkning af økologiske faba-bønner og hvede i blandingsdyrkning med henblik på bæredygtigt protein og brødhvede

Filtre

RessourcetypeRyd filtre (0)

EmneRyd filtre (0)

BidragssprogRyd filtre (0)

PlaceringRyd filtre (0)

ProjekttypeRyd filtre (0)

Fødevarestrukturens indvirkning på brød og pastas ernæringsmæssige egenskaber og acceptabilitet

SLUTRESULTATER Fase 5 – Bagerfærdigheder (2019–2020)

Proteinberiget brød med mel af lokale faba-bønner

Fra billede til teknologi: en tværfaglig tilgang til forbedring af kvaliteten af økologisk brød

Indvirkningen af N/P-gødskning på holdbarheden af toscansk brød

Udvikling af naturlige sødestoffer baseret på honning, gelée royale og propolis

Potentialet i agern fra sort eg som glutenfri mel

Potentialet i ege-agern fra Pyrenæerne som glutenfri mel

Produktdiversificering: sensorisk analyse og panelundersøgelse af stenmalet mel

Dyrkning af økologiske faba-bønner og hvede i blandingsdyrkning med henblik på bæredygtigt protein og brødhvede