Om projektet

Dette projekt er en del af en undersøgelse foretaget af IFPC, der påpegede behovet for at forny to tredjedele af lavstammede frugtplantager i Normandiet inden for de næste ti år. Projektet har sat sig som mål at udvide sortimentet og give producenterne mulighed for at diversificere deres produktion gennem nye smagsvarianter og karakteristiske egenskaber. Disse nye sorter kan gøre det muligt at vinde nye markedsandele inden for øl, vin eller frugtsaft. Der vil desuden blive stillet en webapplikation til rådighed, der muliggør geolokalisering af de indførte sorter, hvilket producenterne kan bruge til at berige data om træernes adfærd.