Om projektet

EU er den førende region inden for produktion af økologisk frugt, med en hurtigt voksende produktion og en efterspørgsel efter økologiske produkter, der stiger år for år. Samtidig stiger mængden og værdien af importen af økologiske produkter fra lande uden for EU imidlertid også. For økologiske frugtavlere i EU udgør dette en udfordring i forhold til at klare sig på et stadig mere konkurrencepræget marked. Derudover er økologisk frugtavl en meget krævende landbrugsaktivitet. Dette skyldes, at sektoren står over for specifikke problemer, der ikke kan løses ved hjælp af konventionelle tilgange baseret på anvendelse af syntetiske stoffer. Da økologiske frugtavlere ikke kan benytte syntetiske hjælpestoffer, har mange af dem på lokalt plan udviklet konkurrencestrategier til at forbedre planters sundhed. Der foregår desuden omfattende forskning i forbedring af økologiske frugtdyrkningssystemer. Problemet er imidlertid, at denne viden ikke er let tilgængelig for landmænd i hele Europa og forbliver enten lokalt kendt eller kun tilgængelig i den videnskabelige verden. Sektoren har brug for et netværk med fokus på økologisk frugtproduktion, der bygger bro mellem videnskab og praksis og gør lokalt udviklede løsninger tilgængelige for andre frugtavlere i Europa. Derfor er de specifikke mål for BioFruitNet: 1) at indsamle og sammenfatte eksisterende viden, der er klar til anvendelse i praksis, 2) at oprette et stabilt europæisk innovationsnetværk, 3) at styrke etablerede netværk, 4) at formidle løsninger bredt, 5) at udvide videnplatformen for økologisk landbrug. For at nå disse mål vil vi først gennemføre en grundig kortlægning for at finde relevante netværk på nationalt plan i partnerlandene og uden for disse (WP1). Derefter vil vi samle al eksisterende praktisk og videnskabelig viden, der er relevant for økologiske frugtavlere (WP2), og udvælge de bedste praksiseksempler (WP3). Derefter vil vi fokusere på at tilpasse og omsætte alle de bedste praksiseksempler til et letforståeligt format, såsom praksisresuméer (WP4), og formidle informationen gennem kanaler med stor gennemslagskraft (WP5).