Om projektet

For at afbøde virkningerne af for stor vandstress tyer vinavlere i stigende grad til kunstvanding. Dette sker ofte på empirisk grundlag på grund af manglende viden, beslutningsværktøjer og en helhedsorienteret tilgang til produktionsmålet. Samtidig er kombinationen af gødskning og vandforsyning en ny tilgang inden for vinavl, som en række vinavlere er interesserede i. Projektets mål er at sikre et stabilt produktionsniveau årligt, at etablere sammenhænge mellem gødnings- og vandingsmetoder og høststyring samt at knytte modeller for gødnings- og vandingsmetoder til specifikke produktionsmål og markedsmuligheder.