Robuste sorter af kernefrugt til bæredygtig økologisk dyrkning

Dette dokument behandler udfordringerne ved bæredygtigt økologisk dyrkning af kernefrugt i en tid med klimaforandringer, med fokus på sygdoms- og stressresistens. Det tilskynder til anvendelse af robuste, klimaresistente sorter for at mindske afhængigheden af kemiske hjælpestoffer, sænke omkostningerne og forbedre udbyttets stabilitet. Rapporten fremhæver behovet for diversificerede forædlingsstrategier for at overvinde begrænsningerne ved enkelte resistensgener, som er ved at miste deres effektivitet på grund af patogeners evolution og miljøforandringer. Den opfordrer til samarbejde mellem avlere, forædlere, markedsførere og forbrugere for at støtte resistente sorter og acceptere frugter med mindre kosmetiske uregelmæssigheder. Initiativet er en del af BIOFRUITNET-netværket, og ressourcerne er tilgængelige via Organic Eprints og BIOFRUITNETs hjemmeside.