Fodertilsætningsstoffer til afgiftning af mykotoksiner: Virkning og godkendelse

Denne artikel beskriver de lovgivningsmæssige rammer for fodertilsætningsstoffer til afgiftning af mykotoksiner i EU og Kina, med fokus på EFSA’s godkendelsesproces, godkendte tilsætningsstoffer som bentonit, Biomin® BBSH og FUMzyme® samt det EU-finansierede MyToolBox-initiativ, der fremmer internationalt samarbejde gennem fodringsforsøg i Kina. Den skitserer de vigtigste krav til sikkerhed, effektivitet og vurdering af biomarkører, herunder udskillelse af toksiner og reduktion af biomarkører, og fremhæver Kinas stigende forskningsindsats og den kommercielle tilgængelighed af afgiftningsmidler på trods af manglen på et formelt reguleringssystem.