AI-oversat
Produktionsprocessen for UHT-mælk: Effektivitets- og bæredygtighedsgevinster
Innovation inden for produktionen af UHT-mælk mindsker CO₂-aftrykket og åbner adgang til markeder uden for EU
eller
Detaljeret beskrivelse
Denne rapport beskriver fremskridt inden for produktionen af UHT-mælk og fremhæver en reduktion af CO₂-aftrykket på 24,7 % gennem optimerede processer, mindre affald, lavere energiforbrug og forbedret logistik. Den skitserer innovationer inden for produktionsteknologi, effektivisering af forsyningskæden og markedsadgang, herunder adgang til markeder uden for EU. Rapporten bekræfter overholdelse af EU-reglerne og henviser til finansieringsmuligheder via Den Europæiske Union. Der blev implementeret én teknologi- og én produktinnovation med praktisk integration i ledelsen. Udgivet 28.04.2025, yderligere oplysninger findes på https://mleczarnia.lowicz.pl/onas/fundusze-europejskie/.
1/1
eller
Detaljerede oplysninger om bidrag
- Projekt
Researching a new type of butter with improved spreadability and a longer shelf life.
Researching a new type of butter with improved spreadability and a longer shelf life.
- Placering
- Poland
- Forfattere
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu
- Formål
- Dissemination, Communication
- Filtype
- dokument
- Oprettet den
- 31. dec. 2022
- Oprindelsessprog
- Polish
- Officielt projektwebsted
- Researching a new type of butter with improved spreadability and a longer shelf life.
- Licens
- CC BY
- Nøgleord
- Temaer
- –