EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    112 výsledků

      OG – inovativní bioprodukty pro ochranu ovoce při skladování

      dokument
      31. 12. 2023
      -
      Innovative bioproducts for fruit protection at storage
      Arion Ionel
      • Odrůdy jablek
      • jedlé polevy
      • bioprodukty
      • skladování ovoce
      • přírodní polysacharidy
      • proteinové matrice
      • rostlinné výtažky
      • antimikrobiální účinek
      • antioxidační vlastnosti
      • parotěsná zábrana

      MALDI-imaging u včel medonosných pro hodnocení dopadu stresových faktorů

      dokument
      13. 4. 2026
      -
      Pan-european assessment, monitoring, and mitigation Of Stressors on the Health of BEEs
      Dalel Askri+ 3
      • včela medonosná
      • MALDI zobrazování
      • Včela medonosná
      • Nosema ceranae
      • proteomika
      • biomarkery stresu
      • Projekt PoshBee
      • hmotnostní spektrometrie
      • molekulární zobrazování
      • zdraví včel

      Centrum pro proteiny v regionu Burgundsko-Franche-Comté: inovace a spolupráce

      dokument
      17. 6. 2021
      -
      GO PROTEINS - Capitalize and innovate in a network with farmers and their partners towards a "protein" skills center in Bourgogne-Franche-Comté
      Marie-Sophie PETIT+ 1
      • bílkovina
      • krmné luštěniny
      • luštěniny
      • centrum dovedností
      • Burgundsko – Franche-Comté
      • inovace v zemědělství
      • zemědělské sítě
      • výroba bílkovin
      • systémy pěstování plodin
      • regionální spolupráce

      Projekt Terunic: Posílení regionální soběstačnosti v oblasti bílkovin

      dokument
      07. 5. 2019
      -
      TERUNIC : TErritory Economical, the Right Understanding
      PÔLE AGRONOMIQUE OUEST
      • proteinová autonomie
      • ekonomická studie
      • chovné systémy
      • regionální rozvoj
      • zemědělská partnerství
      • bílkovinné plodiny
      • těžební vrt
      • stravitelnost dusíku
      • Západní území
      • SOS Protein
      • Projekt TERUNIC
      • zemědělský výzkum
      • udržitelné zemědělství
      • chov hospodářských zvířat

      Projekt Pro-Enrich: Produkty biorafinerie z řepky, rajčat a citrusových plodů

      dokument
      24. 3. 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Angelica Tamayo Tenorio+ 9
      • řepka
      • rajče
      • citrusové plody
      • biorafinerie
      • ukázkové výrobky
      • suroviny
      • krmivo pro domácí zvířata
      • kosmetika
      • lepidla
      • Horizont 2020 – Společná technologická iniciativa pro průmysl založený na biologických surovinách

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      Studie GO PROVEG o nových rostlinných proteinových surovinách

      dokument
      09. 1. 2022
      -
      Study of new protein ingredients for the development of new plant-based products (PROVEG)
      Eudald Casas
      • rostlinné bílkoviny
      • alternativní suroviny
      • rostlinné potraviny
      • buněčná kultivace
      • houby
      • sedadla
      • sušené ovoce
      • rostlinné bílkoviny
      • vývoj produktů
      • inovace v oblasti potravin

      Využití bílkovin z vedlejších produktů z chovu prasat s nízkou hodnotou

      dokument
      15. 1. 2019
      -
      Recovery of low commercial value proteins from pig slaughterhouse by-products and co-products
      Xavier Planas Costa
      • vepřové bílkoviny
      • masné vedlejší produkty
      • využití bílkovin
      • hemoproteiny
      • optimální těžba
      • funkční bílkoviny
      • barvivo na bázi zinku
      • výroba v pilotním měřítku
      • materiály s nízkou obchodní hodnotou

      Agresivita bílkovin a gelotvorné a pěnivé vlastnosti mléčných bílkovin. Jaké jsou nejnovější poznatky?

      dokument
      02. 1. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Famelart M.H., Guyomarc’h F., Morand M., Novales B.
      • proteinový agregát
      • lidé
      • pěna
      • B-laktoglobuliny
      • agregace
      • zpracování
      • teplota
      • mléko
      • tepelné zpracování
      • jogurt

      Výsledky projektu TERUNIC: Strategie soběstačnosti v oblasti bílkovin

      video
      23. 6. 2020
      -
      TERUNIC : TErritory Economical, the Right Understanding
      PÔLE AGRONOMIQUE OUEST
      • Projekt TERUNIC
      • soběstačnost v oblasti bílkovin
      • chov hospodářských zvířat
      • makroekonomický model
      • vliv na produkty bez GMO
      • Diagnostický nástroj DEVAUTOP
      • dodavatelský řetězec luštěnin
      • technicko-ekonomická analýza
      • strategie na úrovni zemědělských podniků
      • dopad na úrovni území

      Možnosti politiky pro urychlení proteinové transformace prostřednictvím intervencí zaměřených na chování

      dokument
      01. 1. 2025
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Dagevos, H.+ 1
      • chování spotřebitelů
      • stravovací návyky
      • změny v chování
      • potravinová politika
      • rostlinná strava
      • politická opatření
      • ekonomické pobídky
      • strategie behaviorálního nudge
      • polostátní organizace
      • výzkum výběru potravin
    • 1
    • 2
    • ...
    • 12