EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    94 výsledků

      Nová technologie pro výrobu černého česneku s optimálními funkčními vlastnostmi – fáze II

      dokument
      31. 12. 2024
      -
      Czarne Złoto
      Eugeniusz Koczorowski
      • černý česnek
      • kvašení
      • fytochemická analýza
      • S-allylcystein
      • test DPPH
      • polyfenoly
      • Maillardova reakce
      • Frakce s vysokou molekulovou hmotností
      • funkční vlastnosti
      • pilotní fáze

      Nízkomolekulární fytochemikálie v zrnech indické trpasličí a perské pšenice

      dokument
      29. 11. 2019
      -
      Pradawne Ziarno
      Marta Skrajda-Brdak
      • Bioaktivní látky
      • funkce jádra
      • starobylé genotypy pšenice
      • fenolové kyseliny
      • alkylresorcinoly
      • obsah fytochemikálií
      • Indická trpasličí pšenice
      • perská pšenice
      • pšeničná mouka
      • pšenice durum

      Bioavailability of Phytomicronutrients: Mechanisms and Enhancement Strategies

      dokument
      01. 12. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Patrick BOREL
      • phytomicronutrient bioavailability
      • intestinal absorption
      • genetic variations
      • micelle formation
      • transporters
      • SLAMENGHI framework
      • food matrix
      • nano-encapsulation
      • resveratrol
      • carotenoids

      Směsi kontaminantů: dokážeme vyhodnotit s nimi spojená rizika?

      dokument
      02. 1. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      J.P.Cravedi, M. Audebert, L. Debrauwer, E. Jamin, L. Payrastre, R. Rahmani, M.C. Canivenc
      • směs
      • aditivita
      • synergie
      • potencování
      • pesticidy
      • uhlovodík
      • výstava

      Metabolický vliv struktury a oxidace lipidů v potravinách

      dokument
      02. 1. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Marie-Caroline Michalski+ 1
      • lipidy
      • struktury
      • mastné kyseliny
      • oxidace

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      Enzymatická hydrolýza biomasy rodu Thraustochytrid za účelem extrakce n-3 PUFA a bioaktivních peptidů

      dokument
      20. 3. 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Fabienne Guérard+ 2
      • n-3 polynenasycené mastné kyseliny
      • bioaktivní peptidy
      • Thraustochytridy
      • enzymatická hydrolýza
      • Alcalase
      • Ministerstvo zdravotnictví a sociálních služeb
      • extrakce lipidů
      • proteinový hydrolyzát
      • metoda pH-stat
      • bioaktivní látky

      Metabolický vliv nasycených a nenasycených mastných kyselin

      dokument
      02. 1. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Dominique Hermier
      • mastné kyseliny
      • AGPI n-3
      • metabolický syndrom

      Doplňování stravy o nestrukturální sacharidy

      dokument
      30. 12. 2021
      -
      Climate-friendly Polish beef and pork of high-quality
      Elżbieta Sowula-Skrzyńska+ 1
      • nestrukturální sacharidy
      • doplňování stravy
      • dojný skot
      • krmení krav
      • snížení emisí skleníkových plynů
      • stravovací návyky na mléčných farmách
      • omega-3 mastná kyselina
      • 3NOP
      • fytobiotika
      • probiotika

      Zohlednění složení živin v organických materiálech

      dokument
      31. 10. 2025
      -
      The NUTRI-CHECK NETwork to maximise site-specific precision in managing the nutrition of European arable crops.
      TEAGASC+ 7
      • výživa plodin
      • řízení živin
      • organická hnojiva
      • analýza hnoje
      • analýza kompostu
      • udržitelné zemědělství
      • bilance živin
      • laboratorní analýza
      • obsah sušiny
      • míra mineralizace

      Kans op nitraatuitspoeling verkleinen met eiwitgewassen

      dokument
      01. 1. 2023
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Bas, A. van der
      • nitraatuitspoeling
      • grondwaterkwaliteit
      • waterbescherming
      • SABE3-21-02362493
    • 1
    • 2
    • ...
    • 10