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Ficha GO OPTICARN - Optimización de las condiciones de almacenamiento de la carne de diferentes especies para mejorar la calidad sensorial y la vida útil, aplicando protocolos específicos de maduración
Document
01-09-2022
OPTICARN - Optimising the storage conditions of meat from different species to improve sensory qual
Francesc Borrisser Pairó
Ficha EMBOCHEESE desarrollo de nuevo concepto de queso embutido y optimización del proceso de maduración
Document
01-09-2021
EMBOCHEESE: development of new concept of packed cheese and the ripening process
IRTA
Ficha OTIVINYA Optimización del control de maduración y cantidad de la cosecha de la vid
Document
01-09-2020
OTIVINYA: Grape harvest ripening and quantity control optimisation
INNOVI Association of Innovative Companies
Ficha GO Prevención y mitigación de la incidencia de micotoxinas en embutidos curados (Mico-ECur)
Document
01-09-2022
Prevention and mitigation of mycotoxin occurrence in cured sausages (Mico-ECur)
Eudald Casas
Ficha Nuevas tecnologías y estrategias de conservación de la manzana "Golden Delicious" y variedades del grupo Gala
Document
01-09-2017
New technologies and conservation strategies for "Golden Delicious" and "Gala" apples
Joan Abras Font
Estrategias, apoyo y planificación de la sucesión generacional
Document
01-01-2024
R4D
Lorra S. Coop.
La potenciación de las partes interesadas regionales para aprovechar todo el potencial de la bioeconomía europea
Document
20-09-2024
POWER4BIO
Marcelino Gallego García
Ficha del GO CRACKCIREZA nuevas estrategias para la reducción del cracking en el cultivo de la cereza
Document
01-10-2021
CRACKCIRERA: new strategies to reduce cracking in cherry cultivation
Silvia Fernández López
Ficha GO CRACKCIREZA: nuevas estrategias para la reducción del cracking en el cultivo de la cereza
Document
01-09-2022
CRACKCIRERA: new strategies to reduce cracking in cherry cultivation
Silvia Fernandez
Ficha del GO GOMORI para controlar las enfermedades de postcosecha de melocotones y nectarinas causadas por Monilinia spp. y Rhizopus spp
Document
01-10-2021
Control of Monilinia spp. and Rhizopus spp. in stone fruit using new strategies during the harvest
IRTA

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