EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    164 výsledků

      Představení značky GO Tuber Label jako úspěšného příkladu konkurenceschopnosti odvětví černých lanýžů na trzích a zapojení aktérů do hodnotového řetězce

      prezentace/slideshow
      30. 10. 2024
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      José Miguel Altelarrea Martín
      • lesnictví
      • černý truffle
      • hodnotový řetězec
      • kvalita
      • digitalizace
      • spotřebitelé
      • štítek
      • potravinářské technologie

      Certifikace PEFC v rámci iniciativy „Black Truffle and Tuber Label“

      dokument
      02. 10. 2025
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      PEFC España
      • černý lanýž
      • udržitelné lesní hospodaření
      • PEFC
      • certifikace
      • UNE 162.002
      • řetězec kontroly původu
      • sledovatelnost
      • Vydavatelství GO-Tuber
      • Fond pro Evropský fond pro zemědělství, rybolov a výživu
      • rozvoj venkova
      • lanýž
      • přidaná hodnota
      • uvádění na trh
      • zemědělsko-potravinářský průmysl

      Přehled španělského trhu s černými lanýži a profil jeho spotřebitelů

      dokument
      07. 1. 2023
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • španělský trh
      • černý lanýž
      • Tuber melanosporum
      • profil spotřebitele
      • světový trh
      • druhy lanýžů
      • výroba
      • zahraniční obchod
      • vnitřní poptávka
      • luxusní výrobek
      • inflace
      • cyklická poptávka
      • distribuce
      • nabídka
      • produkt
      • zásobování
      • udržitelnost
      • Předpisy
      • umístění
      • herci
      • společnosti
      • domácí spotřebitel
      • test
      • nastavení

      Zahájení prodeje černých lanýžů v Abejaru v provincii Soria – iniciativa GO Tuber Label

      dokument
      01. 1. 2024
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • Tuber melanosporum
      • trh s černými lanýži
      • Včelařit
      • Soria
      • Hřbet s černými lanýži
      • zkušební aukce
      • kontrola kvality lanýžů
      • Štítek GO Tuber
      • Cesefor
      • pěstování lanýžů
      • soutěž o nejlepší recept s lanýži
      • kuchařská show
      • rozpoznávání vůní
      • akce spojené s lanýži
      • Kastilie a León

      Průvodce na podporu spotřeby černých lanýžů, GO Tuber Label

      dokument
      07. 1. 2023
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • černý lanýž
      • Tuber melanosporum
      • profil spotřebitele
      • odpovědná spotřeba
      • zpracované výrobky
      • pěstitel lanýžů
      • rozlišení
      • zralost
      • manipulace
      • ochrana
      • strava
      • přírodní potraviny
      • recepty
      • kuchyně
      • druhy lanýžů
      • rozlišovat lanýže
      • nejasnosti
      • optimální zralost
      • olej z černých lanýžů
      • vůně
      • péče
      • kuchařka
      • šéf

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      Závěrečná zpráva projektu GO Tuber Label: Analýza reakcí spotřebitelů na různé možnosti certifikace a budování značky

      dokument
      03. 3. 2025
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • značka
      • černý lanýž
      • Tuber melanosporum
      • spotřebitel
      • certifikace
      • ukázka
      • spotřeba lanýžů
      • typu lanýž
      • místo nákupu
      • místo spotřeby
      • důvěra
      • certifikace udržitelného lesního hospodaření
      • obal produktu lanýž
      • ověření
      • optimální stupeň zralosti

      Závěrečná zpráva o degustačních panelech lanýžů v Kastilii a Leónu

      dokument
      23. 12. 2024
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • panely
      • Hledejte lanýže
      • černý lanýž
      • Tuber melanosporum
      • organoleptický profil
      • aromatický profil
      • trojúhelníkový senzorický test
      • kuchařská show
      • kuchyně
      • gastronomie
      • ukázka
      • veletrh
      • workshop k identifikaci

      Standardy kvality černých lanýžů a iniciativa GO-Tuber

      dokument
      07. 1. 2023
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • Tuber melanosporum
      • černý lanýž
      • kvalita konzervovaných lanýžů
      • kritéria kvality lanýžů
      • francouzská legislativa
      • Vydavatelství GO-Tuber
      • kvalita B
      • kategorie extra
      • poškození mrazem
      • poškození při zrání
      • poškození hmyzem
      • osvědčené postupy
      • Mezioborové sdružení
      • INTERFEL
      • EU nové generace
      • Pamatuješ si mě?
      • projekt TuberLabel

      Španělská černá lanýž: místní trh a postavení v roce 2025

      dokument
      23. 4. 2025
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      Red PAC española
      • černý lanýž
      • místní trh
      • Španělsko
      • světová produkce
      • pilotní trhy
      • chytrá etiketa
      • rozlišení
      • spotřebitel
      • kvalita
      • digitalizace

      Závěrečný zpravodaj projektu „Sledovatelnost a udržitelnost černých lanýžů“

      dokument
      20. 3. 2025
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • černý lanýž
      • Tuber melanosporum
      • sledovatelnost lanýžů
      • udržitelná komercializace
      • EU – Nová generace
      • Atrubur
      • FACYLE
      • PEFEC Španělsko
      • gastronomie
      • certifikace kvality
    • 1
    • 2
    • ...
    • 17